多功能年糕山藥切片機(jī)海帶酸菜切條機(jī)是根據(jù)國(guó)內(nèi)用戶(hù)的使用需求,吸收消化國(guó)內(nèi)外機(jī)型的基礎(chǔ)上改進(jìn)設(shè)計(jì)而成的國(guó)產(chǎn)替代進(jìn)口型產(chǎn)品。該機(jī)械能做到切“丁”、“絲”、“片”“條”且工作效率高,切割肉丁小規(guī)格為4mm,規(guī)格為120mm。主要適用于食品行業(yè)加工牛肉、羊肉、豬肉,各種肉制品;胡蘿卜,馬鈴薯,洋蔥,,茄子,西紅柿,黃瓜,青紅椒,蘑菇,生姜等各類(lèi)蔬菜以及蘋(píng)果,桃子、梨,菠蘿,草莓等水果及薯球根類(lèi)物料加工成片形,條形,絲形。
1.大刀采用 SUS 420 J2 材料制成,增加刀片使用壽命。
2.加裝減速機(jī)馬達(dá)扭力增加可同時(shí)放入較多的菜量,可延長(zhǎng)切菜長(zhǎng)至 7 公分。
3.輸送帶方便拆卸清洗,以維持更衛(wèi)生的切菜環(huán)境。
4.改用減速機(jī)馬達(dá)直接傳動(dòng)輸送帶,省略舊式更換的問(wèn)題。
本機(jī)采用旋轉(zhuǎn)的刀盤(pán)切削,將各種蔬菜切成段或片,具有切面質(zhì)量好、所切蔬菜長(zhǎng)度誤差小、切片厚薄均勻、切面組織新鮮、不破壞纖維組織的特點(diǎn),同時(shí)該機(jī)切菜效率高、操作方便、能耗低、衛(wèi)生、安全、高效,是蔬菜加工行業(yè)的理想設(shè)備。
葉菜類(lèi)切段時(shí),將待切蔬菜置于輸送帶上,輸送帶將蔬菜輸送至入料口,高速運(yùn)轉(zhuǎn)的切刀將其切斷成段狀或片狀;球根類(lèi)蔬菜加工時(shí),可根據(jù)蔬菜的形狀選擇入料口。
多功能年糕山藥切片機(jī)海帶酸菜切條機(jī)整機(jī)為全不銹鋼制造,耐磨,耐用,符合食品加工標(biāo)準(zhǔn),電機(jī)采用半封閉式安裝,防塵,防燙手,衛(wèi)生美觀(guān),而且操作簡(jiǎn)單,安全可靠。本機(jī)可通過(guò)增減盤(pán)刀數(shù)量來(lái)實(shí)現(xiàn)碎粒大小。盤(pán)刀超多,碎粒越細(xì);盤(pán)刀越少,碎粒越粗。采用高速鋼刀片的形式對(duì)物料進(jìn)行高速切碎,因接觸面小而速度快,從而達(dá)到不出油的效果。