土豆粉巴氏殺菌設(shè)備
土豆粉巴氏殺菌設(shè)備

殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢，溫度越高，細(xì)菌繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
巴氏殺菌機(jī)是是將溫度控制儀設(shè)定好PU值給轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度的曲線，在通過對于溫度的檢測的控制各溫區(qū)的溫度的變化。主傳動電機(jī)帶動上下兩層的輸瓶鏈網(wǎng)將物料一次的經(jīng)過三個溫區(qū)的逐級的升溫預(yù)熱，和兩個溫區(qū)的殺菌以及三個溫區(qū)的逐級的降溫和冷卻的過程。
 我公司生產(chǎn)的全自動水浴式巴氏殺菌機(jī)采用不銹鋼輸送網(wǎng)帶進(jìn)行輸送操作，輸送速度無極或變頻調(diào)節(jié)，具有自動操作的功能，全套設(shè)備包含巴氏殺菌機(jī)、冷卻機(jī)、震動瀝水機(jī)、風(fēng)干除水機(jī)、輸送機(jī)等設(shè)備。
 全自動巴氏殺菌流水線整機(jī)采用的sus304不銹鋼制作，蒸煮溫度、速度可以根據(jù)工藝要求設(shè)定，該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調(diào)速。 該機(jī)采用蒸汽加熱、電加熱等多種加熱方式供用戶選擇。 巴氏殺菌流水線可以根據(jù)不同產(chǎn)品、不同產(chǎn)量、不同的工藝要求設(shè)計生產(chǎn)，滿足客戶的不同需要。