華沙重工大型全自動商用洗蛋機械設(shè)備操作方法介紹：

1、將蛋品倒入上蛋水箱里面，水箱里面的噴淋裝置會對蛋品進(jìn)行初步的清洗。

2、雞蛋在進(jìn)入洗蛋機之后，就會在氣泡與水流的推動之下不斷地在水中翻滾，并且會順著網(wǎng)帶的推送不斷前進(jìn)，在水中還有專門的尼龍刷子，可以輕柔快速而有效地刷掉雞蛋表面的各種附著物，有效地對雞蛋進(jìn)行清洗。

3、經(jīng)過初步清洗后，水箱的輸送滾輪會依次將蛋品輸送到洗蛋機上，然后噴淋裝置及毛刷會深入的對蛋品進(jìn)行清洗。

4、經(jīng)過兩次清洗后干凈的蛋品會通過輸送，運輸?shù)绞盏八浠蛘呤盏肮ぷ髋_上，然后由工作人員進(jìn)行收集裝箱即可。

5、將洗蛋機清洗好的蛋品進(jìn)入6排風(fēng)干刷干系統(tǒng)首先毛刷把蛋上大部分水快速刷干，加熱系統(tǒng)提供恒溫流動熱風(fēng)快速烘干蛋品，并進(jìn)行紫外燈殺菌，然后通過6排光透檢測，可以檢測出破損蛋、黑心蛋、雙黃蛋等非正常蛋品，由人工剔出，蛋品輸出至包裝皮帶機后，由工人在兩邊收集套袋進(jìn)行下一道真空包裝工藝。

毛刷版的，繼承了老款洗蛋機的優(yōu)點，同時解決了老款機器的諸多問題，有以下特點。

缺點是：只能采用專業(yè)的設(shè)備，批量化 機械化生產(chǎn)，手工無法制作。

優(yōu)點是：

機械批量化生產(chǎn)，質(zhì)量穩(wěn)定；

采用優(yōu)質(zhì)的尼龍材質(zhì)，壽命長；

結(jié)構(gòu)簡單，易維護(hù)；

設(shè)計合理，避免積存污物；

清洗效果好，不傷蛋殼。

洗蛋機

華沙重工大型全自動商用洗蛋機械設(shè)備主要起清洗消毒作用。主要包括清洗和風(fēng)干、噴油和保鮮、噴碼、紫外線殺菌、光檢測和電子分類。它能消除家禽生產(chǎn)過程中不可避免的多種病原體和有害物質(zhì)，保證雞蛋的食用安全。使用時要注意什么?
 1.及時給水箱補水，保持適當(dāng)水位。
 2.清洗泥蛋時，要定期將洗蛋機的大水箱放水。當(dāng)大水箱里的水滿了，排掉10厘米的水，讓被淹沒的部分泥漿排出。然后關(guān)閉排水管，繼續(xù)加水。當(dāng)水滿了，再排10厘米。這個過程不會影響雞蛋的正常洗滌。其目的是防止沉積物、污垢和其他沉積物堵塞。
 3.定期檢查洗蛋機輸送帶，上下雞蛋輸送鏈的松緊，加黃油，檢查電源線，如有損壞及時更換。
 4.蛋卡脫落應(yīng)及時安裝。
 5.每次使用后，清洗洗蛋機的水箱和架子，打開機罩，保持一定的通風(fēng)時間。