鳳梨酥燃?xì)庑行浅村?/strong>
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構(gòu)造:
本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型不銹鋼鍋體,采用液化氣、天然氣等加熱方式,攪拌方式采用特
殊的傾式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無
攪拌死角。使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平
穩(wěn)。節(jié)省人力降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
用途:
廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖哩調(diào)理食品及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。
行星炒鍋是目前市場上的加熱攪拌炒鍋,
具有如下特點(diǎn):
1、本產(chǎn)品鍋體采用*的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高, 避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。糊鍋問題是粘稠度較高產(chǎn)品的一大問題,液壓式行星攪拌360°攪拌*,便可很好的解決這一問題。
2、采用蒸汽、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 高粘度攪拌鍋的加熱方式多,方便客戶選擇。
3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。這是目前市場上 的行星攪拌方式
4. 使用*的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生。食品衛(wèi)生是每個(gè)企業(yè)重視的問題。
5、采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。速度可控能更好的掌握物料的火候。
6、液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。 行星攪拌可實(shí)現(xiàn)后傾式跟垂直式兩種升降方式,客戶可根據(jù)自工廠的實(shí)際情況選擇訂購。
7、電磁加熱具有升溫速度快。 設(shè)備優(yōu)點(diǎn):無污染,節(jié)能環(huán)保,比普通電加熱節(jié)電20%。