燒烤肉串切丁機(jī)現(xiàn)貨直銷勁創(chuàng),切丁機(jī)也叫肉丁機(jī),通俗的介紹就是能把肉類產(chǎn)品一次性高效地切成丁、絲、片、條狀,能切-4、-6度的凍肉、恒溫肉、鮮肉產(chǎn)品;是參照*機(jī)械來(lái)設(shè)計(jì)的,是肉制品加工切、割方面里必選的一款設(shè)備了,所以已經(jīng)有不少老顧客介紹朋友來(lái)采購(gòu)使用。
燒烤肉串切丁機(jī)現(xiàn)貨直銷勁創(chuàng) 特點(diǎn)
1.鮮肉凍肉切丁機(jī)/食品級(jí)不銹鋼凍肉切丁機(jī)切丁部件由一把切片刀,一組圓刀軸以及一組橫切刀軸組成。 更換圓刀軸、橫切刀軸以及調(diào)整切片厚度可以完成切割不同尺寸丁的轉(zhuǎn)換。(如右圖)切丁機(jī)結(jié)構(gòu)特征與工作原理1.切丁機(jī)主要由機(jī)架、供切割物料用的殼體、推料撥盤、刀具總成、傳動(dòng)系統(tǒng)和電器控制系統(tǒng)組成。
2.切丁機(jī)材料選用必須符合食品衛(wèi)生要求,機(jī)架、殼體、撥盤、料斗及與食品接觸的部件均由不銹鋼制作。
凍肉切丁機(jī)是一種高效率的肉類加工設(shè)備,凍肉切丁機(jī)適合切無(wú)骨肉類和榨菜性的有彈性的食物,
勁創(chuàng)凍肉切丁機(jī)可將肉類切成肉絲、肉片、肉丁等,肉類切丁機(jī)操作簡(jiǎn)單、維修方便、衛(wèi)生、安全、高效。山東勁創(chuàng)凍肉切丁機(jī)是加工肉類的理想設(shè)備,刀片采用特殊鋼材制造而成。
3.切丁機(jī)工作時(shí),推料撥盤帶動(dòng)被切物體高速旋轉(zhuǎn),利用物體離心力,借助切片刀(立刀)將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長(zhǎng)方體。