酥皮成型線(九刀)基礎(chǔ)參數(shù):外形尺寸:長6560 | 寬1575 | 高1620 MM
電力信息:220 V | 9 KW
生產(chǎn)能效:1800 - 7200個(gè)/小時(shí) (視產(chǎn)品大小而定)
酥皮成型線將預(yù)制好的開酥面胚,通過傳輸帶,進(jìn)入帶分割機(jī)構(gòu)的三道輪主機(jī),經(jīng)三次壓面整形打薄、 加餡、包餡卷制后經(jīng)雙頭捏花機(jī)收口、分團(tuán)后使面胚成型。
1.面皮經(jīng)過兩道壓面輪及搟面裝置之輾壓延展,使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定。
2.每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品之重量。
3.面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會(huì)因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞。
4.經(jīng)過后一道主機(jī)壓面輪,面皮會(huì)落在主機(jī)輸送帶上,再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀。
5.后通過雙頭捏花機(jī)收口、分團(tuán)、成形。