牛肉干微波殺菌設(shè)備* 牛肉干微波殺菌設(shè)備是針對牛肉干休閑食品專門定制的烘干設(shè)備。牛肉干微波殺菌設(shè)備烘干牛肉干的過程中,同時伴有殺菌和脫脂,因此通過微波設(shè)備烘干過的牛肉干,不油膩,口感好,肉勁道,宜手撕,可即食,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
牛肉干微波殺菌設(shè)備還有哪些優(yōu)點呢?
1,微波殺菌均勻,微波直接作用于牛肉干內(nèi)部,由內(nèi)向外干燥,干燥均勻。
2,微波殺菌效率高,一塊腌制好的牛肉,放在設(shè)備內(nèi),通過短短幾分鐘時間,就可以烘制好。大大的提高了企業(yè)的生產(chǎn)量。
3,微波設(shè)備操作簡單,節(jié)省人工。牛肉干微波烘干設(shè)備整機只需要一個人控制。
4,微波設(shè)備只需電,沒有其他能源,烘干的過程不產(chǎn)生,三廢。達到國家環(huán)保要求。
牛肉干微波殺菌設(shè)備,不僅應(yīng)用于牛肉干烘干,還可用于,豬蹄、豬頭肉、雞翅等肉制品的脫脂,殺菌,可以做到一機多用
微波殺菌設(shè)備是利用微波低溫脈沖進行殺菌,對于玻璃灌裝食品,袋裝食品,微波對玻璃、蒸煮袋具有穿透性的作用。無需通過介質(zhì)來導(dǎo)熱,微波直接對泡菜里面同時加熱,微波泡菜殺菌設(shè)備殺菌溫度低,食品在微波殺菌的過程中,溫度一般為70℃—80℃左右。這樣,泡菜等灌裝食品可包裝后再殺菌,有效避免了二次污染。
牛肉干微波殺菌設(shè)備* 微波殺菌設(shè)備特點:
1、殺菌速度快,物料內(nèi)外同時殺菌。
2、殺菌*不需防腐,長期存放不霉變,營養(yǎng)不流失并保持原有的色、香、味。
3、微波殺菌設(shè)備比其他設(shè)備殺菌節(jié)約時間50%,比其他電設(shè)備節(jié)省電40%。
4、設(shè)備體積小占地面積小,維修操作方便時當(dāng)前理想的殺菌設(shè)備。
隨著工業(yè)的快速發(fā)展和對生產(chǎn)制造業(yè)的環(huán)保要求,微波設(shè)備以不產(chǎn)生廢水、廢料、廢氣“三無”特征在生產(chǎn)過程中,越來越被廣大生產(chǎn)企業(yè)所接受,生產(chǎn)微波環(huán)保設(shè)備,已廣泛應(yīng)用于:食品、化工、制藥、陶瓷、建材、橡膠、紙制品、耐火材料、皮革紡織的行業(yè)。產(chǎn)品遍布全國,遠(yuǎn)銷印度、土耳其、加拿大等地。