新款式花生豆腐機包教技術
豆腐機采用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝,豆?jié){實際溫度可達攝氏100°C以上,能*清除大豆對人體的有害物質,并可脫腥、脫臭、保持原有大豆色澤,有效防止蛋白質的破壞,也避免豆?jié){出現焦糊味,保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美,保鮮期長。
產品簡介:
1、一機多用:可生產豆腐系列產品:單色(嫩,老)豆腐、多彩豆 腐、豆?jié){、豆花等豆制品制作,還可以與其他設備和工藝配套生 產更多的豆制品。
2、 自動控制:采用自動控制系統(tǒng),完成加工全過程自動化;另還 增加數碼溫度控制儀,對煮漿過程隨時進行監(jiān)控,同時對不同產品所需溫度自行設定,當煮漿達到設定溫 度時,具有自動提示及報警功能。
3、潔凈衛(wèi)生:符合食品衛(wèi)生標準的不銹鋼生產設備,整潔光 滑易清洗,在加工全過程中,地面無水作業(yè),環(huán)境清潔衛(wèi)生。
4、方便快捷:采用自動放漿,無需用泵吸出,節(jié)省占地面積及減 少故障點,點腦桶為活動式,簡捷方便,省時省力,從原料進機到出成品僅需30分鐘。
5、保持營養(yǎng):運用密閉式電子超高溫蒸氣加熱煮漿工藝,豆?jié){實 際溫度可達100℃以上,能*消除大豆對人體的有害物質,并可脫腥、脫臭,保持原有大豆色澤,有效 地防止蛋白質的破壞,也避免豆?jié){出現焦糊味,保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味,味道更鮮美,保鮮期長 。
新款式花生豆腐機包教技術