冷凍肉解凍用加濕器,低溫高濕庫(kù)加濕裝置 解凍庫(kù)加濕器的信息資訊:肉類食品的保存通常需要低溫冷凍來進(jìn)行保鮮,然后在使用前放入解凍庫(kù)內(nèi)進(jìn)行解凍。一般常見的解凍庫(kù)結(jié)構(gòu)大多是于該解凍庫(kù)內(nèi)可容置入各種待解凍物,且于解凍庫(kù)中設(shè)有對(duì)流風(fēng)扇,能利用該對(duì)流風(fēng)扇令解凍庫(kù)內(nèi)的冷空氣與外界的熱空氣產(chǎn)生對(duì)流,達(dá)到對(duì)解凍庫(kù)中的待解凍物提高溫度解凍的目的。但是這種解凍庫(kù)在解凍的過程中,通常會(huì)伴隨著大量的水份和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失,影響肉質(zhì)的新鮮程度。
目前,在解凍庫(kù)中使用的加濕裝置為超聲波工業(yè)加濕器,采用超聲波高頻振蕩的原理,將水霧化為1~5μm的超微粒子,通過風(fēng)循環(huán)裝置將水霧擴(kuò)散到空氣中,達(dá)到均勻加濕空氣的目的。凍品解凍過程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進(jìn)行,這樣解凍的食品營(yíng)養(yǎng)流失少,保持了食品原有的色澤風(fēng)味,減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失,降低失重率,為食品企業(yè)減少損失,贏得利潤(rùn)。
日業(yè)ZS-40Z解凍庫(kù)加濕器具有【霧化顆粒細(xì)】 、【使用能耗低】 、【霧化能效高】,【加濕速度快】的顯著優(yōu)勢(shì),濕度可以控制在95%以上,具有高濕傳感器,濕度全自動(dòng)控制。對(duì)冷庫(kù)內(nèi)的生鮮、肉制品以及蔬菜、水果等保鮮保鮮起到非常好的加濕效果。
杭州日業(yè)超聲波加濕器產(chǎn)品的特點(diǎn):
1、加濕強(qiáng)度大、加濕均勻、加濕效率高、節(jié)能、省電,耗電僅為電熱加濕器的1/15;使用壽命長(zhǎng),濕度自動(dòng)平衡,無水自動(dòng)保護(hù)功能。
2、具有顆粒小,速度快,霧量大,加濕效果明顯及產(chǎn)生負(fù)氧離子改善環(huán)境空氣質(zhì)量等特點(diǎn)。濕度充足,有益于人的健康和舒適性。
3、整機(jī)采用定制的全密封防水開關(guān)電源和防水風(fēng)扇,防水等級(jí)為IP68(不會(huì)發(fā)生短路現(xiàn)象)
4、超聲波工業(yè)加濕機(jī)為外墻懸掛和移動(dòng)式雙功能設(shè)計(jì),設(shè)備整體采用不銹鋼箱體,表面噴塑處理,外形美觀、實(shí)用,安裝方便。
5、超聲波工業(yè)加濕機(jī)的輸出管路,可按用戶需要加濕的場(chǎng)所合理布置管線,均勻分布出霧口,管線間連接需密封。設(shè)備內(nèi)部采用集成式霧化組件,并配有無水保護(hù)裝置,所產(chǎn)生的霧粒細(xì),顆粒均勻,能長(zhǎng)時(shí)間懸浮于空氣當(dāng)中。
6、超聲波工業(yè)加濕機(jī),霧化工作時(shí)無機(jī)械驅(qū)動(dòng)、無噪音干擾、無污染,霧化效率高、故障率低、能耗低,是高效、可靠、實(shí)用的工業(yè)加濕設(shè)備。
*,不管是豬肉、牛肉、羊肉等食用肉,還是各種海鮮、水產(chǎn)等生鮮商品,與大家的日常生活都是息息相關(guān);新鮮的肉固然好吃,但有的地區(qū)需求和供給不同步,所以為了能夠便于儲(chǔ)存與長(zhǎng)時(shí)間保鮮,就有了冷凍肉,冷凍肉利于儲(chǔ)存,目的是為了不讓肉變質(zhì),一般冷凍肉經(jīng)過預(yù)冷,低溫可以降低肉中酶的活性、脂肪和蛋白質(zhì)的氧化速度、微生物的新陳代謝和生長(zhǎng)繁殖,在零下28℃至零下40℃之間急凍,無論是肉質(zhì)還是香味,與新鮮肉差別不大。
肉解凍低溫高濕緩化用加濕器 日業(yè)冷凍肉解凍用加濕器,低溫高濕庫(kù)加濕裝置還應(yīng)用于魚類,海鮮類,蝦類,水產(chǎn)類的快速解凍庫(kù)中的濕度加濕,解凍產(chǎn)品還原天然解凍的方法。