新款多功能涼糕機(jī)效率高
武鄉(xiāng)縣屬暖溫帶大陸氣候,夏季炎熱多雨,七月平均氣溫為攝氏20度以上。由于氣候條件所決定,使武鄉(xiāng)人夏季喜吃解熱防暑的食品-軟米涼糕,此品種的做法被載入《美食大典》。主要用料是黍米,俗稱黃米(也叫軟米)和大紅棗,黍米:"味甘、性微寒"。具有"治筋骨攣急、殺瘡疥毒熱"的功能。大紅棗:"味甘、平、無(wú)毒"。有"潤(rùn)心肺、止咳、解五臟、治虛損、除腸胃癖氣"的作用。所以久吃軟米涼糕不僅能解熱消毒,去邪安中,對(duì)高血壓病也有一定的療效。
要說(shuō)碗團(tuán)哪里的正宗,那就不得不說(shuō)柳林碗團(tuán)了,柳林碗團(tuán)是柳林的特產(chǎn),之所以叫做碗團(tuán)就是和這種小吃的樣貌有關(guān),因?yàn)樗眯⊥胝簦旌罅罌?,可從碗中脫下。而在柳林方言中?ldquo;團(tuán)”、“脫”、“禿”,音節(jié)相似,但人又喜歡碗團(tuán)這個(gè)名字,用圓圓的碗蒸出圓圓的碗團(tuán),象征團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意,所以也就有了碗團(tuán)的稱呼。
天誠(chéng)機(jī)械碗團(tuán)機(jī)做的碗團(tuán)不僅可以涼吃,還可以炒著吃。炒瓢內(nèi)放點(diǎn)油,待油冒煙時(shí)。放入蔥,蔥發(fā)黃,把豆芽倒入,豆芽炒到八成倒入切塊的碗團(tuán),澆上蒜、醋、辣椒,撒上鹽、姜末、味精,倒入碗內(nèi)即可食。有時(shí)也與羊雜割混炒。碗團(tuán)四季食用,老幼皆宜,吃起來(lái)堅(jiān)硬、醇香,已成為人們的常食零食。
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TCW-60,電機(jī)220V1440轉(zhuǎn)2.2KW,外型尺寸:1200*480*1150mm,重量65公斤,價(jià)格:?jiǎn)渭訜崞?980元,雙加熱器3200元/臺(tái),不銹鋼型4800元。(不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi))。
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