*刺嫩芽漂燙機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
1、為更好的讓設(shè)備排水、排雜*,設(shè)備底部采用一字斜低設(shè)計(jì),水槽底部一 側(cè)到另一側(cè)有6cm坡度,以減少衛(wèi)生清洗死角,清理方便。下端設(shè)有大口徑排污口,方便設(shè)備的排污、排水*。
2、設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎,減輕鏈條拉力。整機(jī)鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷。
3、不銹鋼網(wǎng)帶由專業(yè)網(wǎng)帶生產(chǎn)廠家提供,強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),使用壽命長(zhǎng),表面平整美觀,符合食品衛(wèi)生的要求,網(wǎng)帶下有多道托軌。兩側(cè)的不銹鋼鏈條保證傳動(dòng)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。
4、對(duì)于比較輕、容易漂浮的產(chǎn)品,本機(jī)設(shè)有雙層網(wǎng)帶,有效的將產(chǎn)品壓制在蒸煮漂燙熱水中,網(wǎng)帶同步運(yùn)轉(zhuǎn)保證產(chǎn)品*先出。從而達(dá)到蒸煮漂燙均勻的目的。qy
*刺嫩芽漂燙機(jī)工作原理:
漂燙機(jī)包括工作箱、底座和四組支腿,工作箱內(nèi)設(shè)置工作腔,工作箱設(shè)置有取放口,取放口與工作腔相通,并在取放口上設(shè)置有擋蓋,工作箱內(nèi)底壁上設(shè)置有加熱板;漂燙機(jī)使用時(shí)只需打開擋蓋,將水通過取放口注入工作腔內(nèi),并通過加熱板對(duì)其進(jìn)行加熱,加熱完成后將需要漂燙殺青的產(chǎn)品放入工作腔內(nèi)進(jìn)行漂燙,漂燙完成后打開控制閥,將熱水排出,然后將漂燙好的產(chǎn)品取出即可;漂燙殺青的效果好,延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,提亮產(chǎn)品色澤。