面包機(jī),簡單來說就是全自動制作面包的機(jī)器。和多士爐烤面包是有本質(zhì)區(qū)別的,多士爐是烤面包片的機(jī)器。面包機(jī)根據(jù)設(shè)置的程序,放好配料后,自動完成和面、發(fā)酵、烘烤等面包制作程序。可分為家用和商用。面包機(jī)不但能制作面包,還能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些機(jī)器加了冰淇淋功能等。
全自動菠蘿面包機(jī) 產(chǎn)品介紹:
該生產(chǎn)成套設(shè)備用于自動化生產(chǎn),設(shè)計(jì)合理、自動化程度高!仿手工工藝制作,該生產(chǎn)成套設(shè)備由XWSM-III型多功能包餡成型機(jī)、XWJX - 25型 分離式給餡機(jī)和XWLH - 25型 分離式捏花機(jī)組成。先將面帶卷成條狀,然后切塊或收切,從而不破壞面團(tuán)的組織成分,面筋度高、口感好!若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品,可打開切刀電源,并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品尺寸及重量大??;雙螺桿輸送餡料,使餡料更均勻,仿手工捏花,花形更自然,美觀大方!
全自動菠蘿面包機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
型 號: XWSM-III型
產(chǎn) 量: 1000-8000個(gè)/小時(shí)
成品重量: 10-600克/個(gè)
功 率: 約4.5KW
外型尺寸: 5100×1250×1500mm
機(jī)器重量: 約 1400公斤