勁創(chuàng)供應(yīng)草莓醬果醬行星攪拌炒鍋采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產(chǎn)品以電加熱和燃?xì)鉃闊嵩?,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。
全自動(dòng)攪拌炒鍋也叫自動(dòng)行星炒鍋,行星攪拌鍋是食品行業(yè)中用于高粘度食品炒制攪拌的設(shè)備,使用范圍廣泛像食品中常見(jiàn)的火鍋底料,辣椒醬,糖稀熬制,炒油麥面,大型食堂炒菜肴等等都可以使用該設(shè)備來(lái)取代人工,大量的客戶實(shí)踐證明該設(shè)備無(wú)論從性能以及操作便利性來(lái)說(shuō)都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于原始的人工。
設(shè)備特點(diǎn)
1、本季內(nèi)外采用304不銹鋼材質(zhì),經(jīng)久耐用,耐酸耐熱。
2、操作簡(jiǎn)單,占地面積小,噪音小,無(wú)名火,環(huán)保節(jié)能。
3、效率高,省人工。
4、不糊鍋不粘鍋,可連續(xù)24小時(shí)生產(chǎn)作業(yè)。
勁創(chuàng)供應(yīng)草莓醬果醬行星攪拌炒鍋廣泛應(yīng)用于蓮蓉、豆沙、棗泥餡料,各種果醬、香菇醬、辣椒醬、火鍋底料、調(diào)味料等醬料加工炒制,學(xué)校食堂酒店炒菜機(jī),涼粉、米粉、米豆腐、魔芋豆腐等熬制機(jī)器。是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備,也可以用于制藥、化工等行業(yè)。
行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、電加熱、然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用*的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。