炸藕盒是大家都知道的,把肉餡夾在兩片藕中掛上調(diào)好的糊掛漿后入油炸鍋中炸制,很多人家常在過年時(shí)做這道菜,其實(shí)藕不僅可以制作成藕盒還可以制作成藕條,藕條也是將藕切條淋漿后油炸而成的一款美食,口感跟藕盒不相上下,用戶推薦的自動化藕條淋漿機(jī)可用于藕條淋漿使用也可用于藕盒的上漿使用,能自動完成上漿過程,稀漿、濃漿均可。產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風(fēng)淋,避免過多的漿料進(jìn)入下道工序。適用范圍:條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿;雞肉、牛肉、豬肉等;水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。
藕深加工設(shè)備也在不斷創(chuàng)新。設(shè)備自動化程度越來越高,傳感技術(shù)的發(fā)展也讓設(shè)備更加具備智能表現(xiàn),提升設(shè)備使用便捷度。其次,設(shè)備的環(huán)保性進(jìn)一步提升。在相關(guān)政策的規(guī)定和人們環(huán)保意識的加強(qiáng)的情況下,節(jié)能減排正成為藕粉加工設(shè)備新的發(fā)展趨勢,用戶推薦的自動化藕條淋漿機(jī)是一款非常靈活的設(shè)備可連接油炸機(jī)、裹粉機(jī)、風(fēng)干機(jī)等設(shè)備使用,提高整體的生產(chǎn)效率。
1、產(chǎn)品由上、下網(wǎng)帶夾附,*浸入漿液內(nèi)充分裹漿。
2、上、下網(wǎng)帶間距可調(diào)整,適應(yīng)不同規(guī)格的產(chǎn)品。
3、分段式傳動,即使粘稠度高的漿液,也不會被網(wǎng)帶帶出,減少漿料損耗,也能保證順利裹附。
4、通過調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)風(fēng)量控制產(chǎn)品的裹漿量。
5、一臺設(shè)備多種用途,不僅節(jié)省成本還有效的增加收益。
6、兩重漿槽內(nèi)內(nèi)置加冰層,保持低溫上漿,有效保證面漿質(zhì)量。
7、傳送帶傳輸速度由變頻器控制,無極調(diào)速。
8、全部采用不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕,無需工具可簡單拆卸,*清洗。
自動化藕條淋漿機(jī)上漿機(jī)分兩種,一種是淋漿機(jī),淋漿機(jī)適用于粘稠度比較稀掛糊比較薄的產(chǎn)品的掛糊,另一種是浸漿機(jī),浸漿機(jī)適用于粘稠度高的或者是掛糊比較厚的產(chǎn)品使用,客戶根據(jù)自己的產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝要求而定。
藕條淋漿機(jī)采瀑布灑粉式, 以上沖下沾,振粉裝置使產(chǎn)品裹屑均勻,外表美觀,制成率高,裹漿裹粉機(jī)座皆能舉起清洗,各種配件均可拆卸,能在 短的時(shí)間內(nèi)完成清理的工作,粉漿不殘留,決*,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),皆有加裝可調(diào)式腳架,很其它設(shè)備都可以使用,有桌上型和落地型兩種,可依產(chǎn)量需求做選擇。 另有潛式裹漿機(jī)及圓盤式裹粉機(jī)不同機(jī)種, 依產(chǎn)品所需配套使用。