華沙重工小型商用餃子皮機械制作過程

一、開機前檢查電源開關(guān)、成型模具、餃子皮車內(nèi)及面皮傳送帶中是否有異物。

二、將切好的面放置在面架上，打開“長停”按鈕，全自動餃子皮機，點擊“電源啟動”開關(guān)，使機器處于通電狀態(tài)，點擊“輸面啟動”按鈕，將面依次通過各道軋轆。

 三、啟動成型模具按鈕，使其轉(zhuǎn)速與輸面轉(zhuǎn)速工藝要求匹配，此時面帶通過成型模具成餃子皮形狀，調(diào)整模具與輸面轉(zhuǎn)速，并同時調(diào)整軋面輪間隙，使面皮重量達到工藝要求。

 四、開啟輸箱開關(guān)，調(diào)整轉(zhuǎn)速，使餃子單個重量達到工藝要求。

 五、有緊緊情況時，按下總停開關(guān)，機器處于斷電狀態(tài)，并依次關(guān)掉輸箱輸面成型盤開關(guān)，及時處理故障。

六、工作結(jié)束時，將各部位清洗干凈，切記，不能在通電狀態(tài)下進行清理工作。

本機采用鏡面免漆不銹合金面板，美觀大方，環(huán)保衛(wèi)生，具有自動下料、自動延壓，自動切斷、自動上桿、自動雙面撒粉、自動折疊等功能。

華沙重工小型商用餃子皮機械制作（注意事項）

1、定期檢查各緊固情況，發(fā)現(xiàn)松動處及時堅固好。

2、面粉中不能混入硬雜物，以免損壞機器。

3、操作餃子皮機時必須穿扣袖工作服，更不能將手伸到料斗內(nèi)。

4、如果在使用過程中出現(xiàn)異常情況，應(yīng)按“急停按鈕”停機。

5、注意轉(zhuǎn)動方向為順時針旋轉(zhuǎn)，不可倒轉(zhuǎn)。

6、*不使用時將機器涂上食用油，以免生銹影響使用。