全自動雞架絞肉機 130型雞肉絞切機
功能：
1、絞凍肉功能
2、正反轉(zhuǎn)功能，使絞肉機阻塞可能性為零
3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
全自動雞架絞肉機 130型雞肉絞切機絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種加工設(shè)備，它是依靠螺旋桿將材料箱中原料肉推到預切板上，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性，通過孔板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。
120型凍肉絞肉機能夠絞1-3斤左右的凍肉肉塊，130型凍肉絞肉機能夠絞3-8斤左右的凍肉肉塊，250型凍肉絞肉機能夠直接絞10公斤以上的凍肉冰盤，無需解凍緩化，用戶可根據(jù)自己的不同需求選購設(shè)備。
絞肉機的操作方法：
安裝機器比較簡單，選好合適的固定件，如比較大的木案板，將咬合口對準案板，邊緣后，旋緊緊固螺絲。因為絞肉比較用力，所以固定機身時用螺絲刀等工具輔助堅固一下，以防工作過程中機器松動。操作真正的絞肉比較簡單，因為比較用力，也可以二人配合。如果是絞餃子餡，絞肉前先絞一根大蔥，這會使得絞肉省力不少。將肉洗凈，切成長條，徐徐送入（送入的肉越多越費力氣）。絞肉結(jié)束后，也可以再絞一根蔥，或者土豆等等蔬菜類東西。說透了，這是一種變相的清洗，還可以減少肉末的浪費。
