腌肉真空滾揉機 不銹鋼腌制機采用V型齒可對產品起到保護產品表皮,不損傷外觀,不起毛等。對產品的腌制,入味起到快速揉進的作用。比普通單葉片齒可多吸收10%左右的腌制料及淀粉等。可增加產品的出品率,降低成本的合理理想的齒形。滾筒封頭為一次成型封頭,無接頭,可保證產品的實際容量。
腌肉真空滾揉機 不銹鋼腌制機真空滾揉機主要用于肉制品加工企業(yè),其中主要作用就是縮短腌制時間,增加出成率。讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、腌漬作用,滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性。該機具有大中小各種型號供用戶選擇,還可以根據用戶的需求定制生產。
滾揉機型號有50L,100L,200L,300L,500L到2000L等多種型號,滾揉機的攪拌尺有一字尺和V型尺兩種,腌制大肉塊一般使用一字尺,增加滾揉摔打的空間,小肉塊和肉片等一般使用V型尺,這樣可以防止在攪拌過程損傷物料。
性能介紹:1.使腌制液在原料肉內均勻吸收2.增強肉的結合力,提高肉的彈性3.保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口4.增加保水性,提高出品率5.提高產品的柔嫩性和結構穩(wěn)定。防水電腦控制或時間繼電器控制,用戶可設定滾揉機自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設備真正實現了自動呼吸功能。
諸城市鵬啟食品機械有限公司坐落于“中國龍城/舜帝故里”的山東諸城。我公司是一家集開發(fā)/制造/生產為一體的食品機械專業(yè)公司。自創(chuàng)立以來,公司匯聚了*,打造出了一支誠信/敬業(yè)的銷售團隊,引進*的設備和生產技術,多年來一直致力于包裝機械和肉制品加工成套設備的研究開發(fā)。主導產品有:真空滾揉機/高速斬拌機/鹽水注射機/絞肉機/拌餡機/灌腸機/切丁(塊)機/刨肉機/打漿機/煙熏爐/風干機/烘干機/肉丸機/蔬菜清洗機/巴士滅菌機/鹵制品加工流水線/肉丸成型蒸煮流水線等食品機械。
公司始終堅持“質量求生存,以品牌促發(fā)展,以效益為中心,求實創(chuàng)新”的方針;堅持“用戶*/質量*/信譽*”和“優(yōu)質產品/優(yōu)惠價格/優(yōu)質服務”的經營指導思想,守信譽,竭誠為用戶服務。并以完善科學的檢測手段和優(yōu)質快捷的服務體系,贏得了廣大客戶的高度贊譽。
我們始終以孜孜不斷的敬業(yè)精神,真誠的合作態(tài)度/雙贏的經營理念/優(yōu)質的產品質量及完善的售后服務助您的事業(yè)更加輝煌燦爛。
真空滾揉機,斬拌機,蔬菜清洗機,巴氏滅菌機,風干機,烘干機,打漿機,灌腸機,絞肉機,真空拌餡機,真空包裝機
電壓 | 380V | 功率 | 2.6Kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他,西餐店設備 | 外形尺寸 | 1350*950*1200 |
腌肉真空滾揉機 不銹鋼腌制機 產品信息
關鍵詞:滾揉機
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