雞肉浸膏微波干燥設(shè)備廠家

雞肉精膏是利用生物工程技術(shù)生產(chǎn)的新型香味料，其以新鮮雞肉、肉骨抽提物、脂肪為主要原料，經(jīng)蒸煮抽提、溫和酶解、濃厚味美拉德反應(yīng)等工藝制成。

雞肉精膏廣泛用于雞精、火鍋底料等復(fù)合調(diào)味品、鹵制熟食、酒店餐料、方便面、肉制品、魚糜制品、丸類、肉干類、休閑食品、調(diào)理食品、素食、餅干等眾多食品領(lǐng)域。

隨著香精香料的廣泛應(yīng)用，它的加工過程和加工條件也就隨之增高，我司為了滿足對(duì)食品的香精香料成品更加，研究生產(chǎn)出一種微波香精烘干設(shè)備、香料烘干設(shè)備，與較常用的烘干方法比起來，膏狀香精經(jīng)過特制的進(jìn)料系統(tǒng)，在布狀輸送帶上均勻鋪設(shè)一定的厚度，通過微波加熱后快速膨化干燥，膏狀物在微波加熱時(shí)產(chǎn)生美拉德反應(yīng)，有定香和提香的作用。與常規(guī)噴霧干燥和熱風(fēng)干燥產(chǎn)出的口感和色澤相比，微波處理的產(chǎn)品具有特殊的烤香味，以及對(duì)產(chǎn)品的品質(zhì)的提高。

微波香精香料烘干機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：

型號(hào)：LW-60-10

電源輸入：三相380±10%?50HZ;

頻率：?2450MHz±50MHz

傳輸速度：0-5米/分鐘

冷卻方式：磁控管水冷、變壓器油浸水冷（可連續(xù)24小時(shí)不間斷運(yùn)行）

傳送帶：耐高溫聚四氟乙烯傳送帶

脫水效率：40公斤/小時(shí)（可按照客戶實(shí)際要求來定制）

設(shè)備（長(zhǎng)×寬×高）:?12360×1265×1700mm

微泄漏：符合國(guó)家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2

符GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)

雞肉浸膏微波干燥設(shè)備廠家

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