桐鄉(xiāng)市菊花微波殺青設(shè)備胎菊殺青機(jī)
微波菊花殺青機(jī)廣泛應(yīng)用于小菊花、杭白菊、胎菊、貢菊、金銀花、山銀花、玫瑰花、桅子花、金花、薰衣草、茉莉花等花茶類(lèi)產(chǎn)品的快速殺青烘干脫水。
微波菊花殺青烘干機(jī)原理是微波能直接作用于物料分子,使分子之間互相摩擦產(chǎn)生自熱,從而達(dá)到加熱干燥的作用。同時(shí)也可用于對(duì)菊花進(jìn)行殺青作用。經(jīng)由微波殺青烘干后的菊花,色澤鮮艷均勻、外形美觀。
菊花鮮花采用微波殺青后烘干,烘干時(shí)間快,工藝較為簡(jiǎn)單,西安圣達(dá)生產(chǎn)的微波殺青、烘干機(jī),可對(duì)菊花進(jìn)行快速殺青、烘干加工處理。鮮花中所含的低沸點(diǎn)芳香油揮發(fā)性少,香氣保持好。是當(dāng)今茶農(nóng)工業(yè)化生產(chǎn)的上佳選擇。微波殺青設(shè)備是一種新型的殺青設(shè)備,殺青速度快、效率高、效果好。在殺青的同時(shí),還可以除去約百分之10的含水量;可當(dāng)烘干設(shè)備使用,一機(jī)多用,節(jié)約投資成本。
微波菊花殺青機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
1、微波加熱速度快:微波直接對(duì)菊花的內(nèi)外部同時(shí)加熱,不需要預(yù)熱,開(kāi)機(jī)即可加工。而傳統(tǒng)制作時(shí),須有一個(gè)預(yù)熱過(guò)程。
2、微波加熱均勻:微波殺青烘干是通過(guò)磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到菊花上,內(nèi)、外同時(shí)加熱,無(wú)焦葉、焦邊、碎屑等,產(chǎn)品質(zhì)量好;由于菊花表面溫度不太高,葉綠素變化少,香氣損失少,干燥均勻。
3、設(shè)備簡(jiǎn)單,工藝*,操作方便:節(jié)省占地面積,節(jié)約能源,很大程度上提高了勞動(dòng)條件。
4、產(chǎn)品質(zhì)量好,很好保留了菊花的有效成分:由于菊花表面溫度不太高,葉綠素變化少,色澤綠翠而耐藏,香氣損失少,干燥均勻;同時(shí)由于水分蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,產(chǎn)品的復(fù)水性好,泡茶時(shí)內(nèi)容物易溶出。
5、殺菌殺蟲(chóng)作用大:微波處理可以取得良好的殺蟲(chóng)效果,當(dāng)菊花的含水量小于15%時(shí),有利于增強(qiáng)殺蟲(chóng)的效果,使菊花中的霉菌不在生存從而起到防霉作用。
微波菊花殺青設(shè)備相比傳統(tǒng)的方式,其優(yōu)勢(shì)很明顯,干品色澤好,泡出來(lái)的菊花延展性好,香味濃,設(shè)備在生產(chǎn)的過(guò)程中效率高、產(chǎn)量大,節(jié)省了勞動(dòng)力,降低成本,是一款值得擁有的設(shè)備。
桐鄉(xiāng)市菊花微波殺青設(shè)備胎菊殺青機(jī)