全自動(dòng)型菊花殺青設(shè)備微波殺青機(jī)
傳統(tǒng)的鍋式殺青和滾筒式殺青兩種方式在運(yùn)用的過(guò)程中,操作人員難以掌握溫度,加熱不均勻,容易造成焦葉,影響口感;且水分烘干不透徹,易產(chǎn)生霉變,不易保存。微波殺青設(shè)備可以解決傳統(tǒng)殺青方式中的問(wèn)題,能夠更好的保留菊花的色澤和香味。西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司主要生產(chǎn)微波殺青設(shè)備,在實(shí)踐中得到廣大客戶的認(rèn)可。設(shè)備可根據(jù)產(chǎn)量的多少,場(chǎng)地的大小和高度加工定制。
微波菊花殺青機(jī)廣泛應(yīng)用于小菊花、杭白菊、胎菊、貢菊、金銀花、山銀花、玫瑰花、桅子花、金花、薰衣草、茉莉花等花茶類(lèi)產(chǎn)品的快速殺青烘干脫水。
微波菊花殺青烘干機(jī)原理是微波能直接作用于物料分子,使分子之間互相摩擦產(chǎn)生自熱,從而達(dá)到加熱干燥的作用。同時(shí)也可用于對(duì)菊花進(jìn)行殺青作用。經(jīng)由微波殺青烘干后的菊花,色澤鮮艷均勻、外形美觀。
微波菊花殺青機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
1、微波加熱速度快:微波直接對(duì)菊花的內(nèi)外部同時(shí)加熱,不需要預(yù)熱,開(kāi)機(jī)即可加工。而傳統(tǒng)制作時(shí),須有一個(gè)預(yù)熱過(guò)程。
2、微波加熱均勻:微波殺青烘干是通過(guò)磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到菊花上,內(nèi)、外同時(shí)加熱,無(wú)焦葉、焦邊、碎屑等,產(chǎn)品質(zhì)量好;由于菊花表面溫度不太高,葉綠素變化少,香氣損失少,干燥均勻。
3、設(shè)備簡(jiǎn)單,工藝*,操作方便:節(jié)省占地面積,節(jié)約能源,很大程度上提高了勞動(dòng)條件。
4、產(chǎn)品質(zhì)量好,很好保留了菊花的有效成分:由于菊花表面溫度不太高,葉綠素變化少,色澤綠翠而耐藏,香氣損失少,干燥均勻;同時(shí)由于水分蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,產(chǎn)品的復(fù)水性好,泡茶時(shí)內(nèi)容物易溶出。
5、殺菌殺蟲(chóng)作用大:微波處理可以取得良好的殺蟲(chóng)效果,當(dāng)菊花的含水量小于15%時(shí),有利于增強(qiáng)殺蟲(chóng)的效果,使菊花中的霉菌不在生存從而起到防霉作用。
微波菊花殺青設(shè)備相比傳統(tǒng)的方式,其優(yōu)勢(shì)很明顯,干品色澤好,泡出來(lái)的菊花延展性好,香味濃,設(shè)備在生產(chǎn)的過(guò)程中效率高、產(chǎn)量大,節(jié)省了勞動(dòng)力,降低成本,是一款值得擁有的設(shè)備。西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司生產(chǎn)的微波殺青設(shè)備,采用*技術(shù)為客戶提供方便,一系列的售后服務(wù)為客戶保駕護(hù)航,我們的宗旨是客戶用的放心,我們才會(huì)開(kāi)心!
全自動(dòng)型菊花殺青設(shè)備微波殺青機(jī)