杭州市菊花殺青設(shè)備殺青后菊花延展性好
菊花采摘下來制作成菊花茶時,需要通過殺青工序來保證菊花的色澤,沖泡的舒展性和香味。這就需要一款設(shè)備*的殺青設(shè)備來完成。傳統(tǒng)的鍋式殺青和滾筒式殺青兩種方式在運用的過程中,操作人員難以掌握溫度,加熱不均勻,容易造成焦葉,影響口感;且水分烘干不透徹,易產(chǎn)生霉變,不易保存。微波殺青設(shè)備可以解決傳統(tǒng)殺青方式中的問題,能夠更好的保留菊花的色澤和香味。西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司主要生產(chǎn)微波殺青設(shè)備,在實踐中得到廣大客戶的認(rèn)可。
微波菊花殺青烘干機原理是微波能直接作用于物料分子,使分子之間互相摩擦產(chǎn)生自熱,從而達(dá)到加熱干燥的作用。同時也可用于對菊花進(jìn)行殺青作用。經(jīng)由微波殺青烘干后的菊花,色澤鮮艷均勻、外形美觀。
杭州市菊花殺青設(shè)備殺青后菊花延展性好
微波菊花殺青機的優(yōu)點:
1、微波加熱速度快:微波直接對菊花的內(nèi)外部同時加熱,不需要預(yù)熱,開機即可加工。而傳統(tǒng)制作時,須有一個預(yù)熱過程。
2、微波加熱均勻:微波殺青烘干是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到菊花上,內(nèi)、外同時加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,產(chǎn)品質(zhì)量好;由于菊花表面溫度不太高,葉綠素變化少,香氣損失少,干燥均勻。
3、設(shè)備簡單,工藝*,操作方便:節(jié)省占地面積,節(jié)約能源,很大程度上提高了勞動條件。
4、產(chǎn)品質(zhì)量好,很好保留了菊花的有效成分:由于菊花表面溫度不太高,葉綠素變化少,色澤綠翠而耐藏,香氣損失少,干燥均勻;同時由于水分蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,產(chǎn)品的復(fù)水性好,泡茶時內(nèi)容物易溶出。
5、殺菌殺蟲作用大:微波處理可以取得良好的殺蟲效果,當(dāng)菊花的含水量小于15%時,有利于增強殺蟲的效果,使菊花中的霉菌不在生存從而起到防霉作用。
微波菊花殺青設(shè)備相比傳統(tǒng)的方式,其優(yōu)勢很明顯,干品色澤好,泡出來的菊花延展性好,香味濃,設(shè)備在生產(chǎn)的過程中效率高、產(chǎn)量大,節(jié)省了勞動力,降低成本,是一款值得擁有的設(shè)備。西安圣達(dá)環(huán)保設(shè)備有限公司生產(chǎn)的微波殺青設(shè)備,采用*技術(shù)為客戶提供方便,一系列的售后服務(wù)為客戶保駕護(hù)航,我們的宗旨是客戶用的放心,我們才會開心!