大蝦烘烤機(jī)微波烘烤設(shè)備烘烤120度
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隨著烤蝦在市場(chǎng)的銷售繼續(xù)火爆,微波快速烤蝦設(shè)備已逐步為越來(lái)越多的人所關(guān)注。
微波烤蝦設(shè)備是本公司研發(fā)中心研發(fā)的一款專業(yè)烤蝦設(shè)備,主要用于南美白對(duì)蝦烘干烘烤。設(shè)備質(zhì)量好,應(yīng)用案例多,烘烤工藝不同,產(chǎn)品風(fēng)味不同??梢院婵境霭讱つ廴猓讱び踩?,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種。這款微波烘烤設(shè)備在烤蝦生產(chǎn)企業(yè)中有廣泛的應(yīng)用和推薦。
微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備特點(diǎn):
1、烘烤速度快,整個(gè)烘烤時(shí)間一般1到2分鐘即可。
2、用斯邁爾生產(chǎn)的微波烤蝦設(shè)備殼肉分離達(dá)到90%以上,殼體透明,傳統(tǒng)烘烤出來(lái)殼肉粘連在一起,在品嘗蝦干時(shí)候蝦皮和肉不容易剝離,使蝦肉損失,造成食用麻煩。
3、烤好的蝦干就像烤好的牛肉干,魷魚(yú)絲一樣具有嚼勁。吃起來(lái)香甜可口。對(duì)于微波烤蝦來(lái)說(shuō)溫度較低可以保持原有營(yíng)養(yǎng)和香味。蝦干殼體透明,可以清晰看到里面蝦干鮮明輪廓,彎曲形狀統(tǒng)一,有良好的賣(mài)相。
4、微波在烘烤的過(guò)程中伴隨殺菌作用,利用微波烘烤出來(lái)的大蝦保質(zhì)時(shí)期比較長(zhǎng)。
5、微波對(duì)蝦烘烤設(shè)備采用流水線作業(yè),即開(kāi)即用不需要預(yù)熱,操作簡(jiǎn)單、節(jié)能環(huán)保。
大蝦微波烘烤設(shè)備具體怎么應(yīng)用,這個(gè)要根據(jù)客戶的要求和產(chǎn)量來(lái)定做的,設(shè)備的大小不一樣,價(jià)格也是不一樣的,具體的可找相關(guān)的專業(yè)人士給予建議和指導(dǎo)。
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