奶茶行業(yè),在咱們國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)上可謂是占領(lǐng)大壁江山,奇特的口味,香濃的奶茶,時(shí)尚的外表,深受廣大年輕消費(fèi)者的喜愛。
對(duì)于日益增長(zhǎng)的奶茶店而言,全味皇后又有什么優(yōu)勢(shì)在這眾多的奶茶店中脫穎而出呢?
除了要挑選好的地段來經(jīng)營(yíng)門店之外,還有一項(xiàng)技能是每位奶茶從業(yè)者所*的,那就是奶茶培訓(xùn),掌握奶茶的全套制作方法以及技術(shù)配方。
項(xiàng)服務(wù)政策,一對(duì)一全程托管,還有一套總部的專業(yè)奶茶技術(shù)培訓(xùn)!下面就帶大家來看看:
1各種奶茶原料認(rèn)識(shí)、選擇以及使用范圍
2學(xué)習(xí)如何選購(gòu)適合自己的奶茶設(shè)備以及奶茶設(shè)備的使用方法。
3學(xué)習(xí)多種飲品的調(diào)配手法如:各種口味的珍珠奶茶,水果茶,冰沙,燒仙草等等多達(dá)30種以上。
4學(xué)習(xí)各種飲品的泡發(fā)和速?zèng)_方法,掌握常用泡茶手藝,各種不同口味飲品原料調(diào)配比例。
5系統(tǒng)學(xué)習(xí)各種常見的奶茶搭配配料的制作,如:黑糖,珍珠,椰果,布丁,奶蓋等等。
6學(xué)習(xí)開店知識(shí)。包括:選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關(guān)證件、原料采購(gòu)、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)等。
7 加盟或者做品牌,把技術(shù)學(xué)扎實(shí)了,開一家奶茶店不在話下,慢慢做成當(dāng)?shù)匦∑放?,或者也做連鎖加盟。做生意肯定都想著做大,賺大錢。想要做大,就不僅僅是一個(gè)奶茶技術(shù)的問題了,你要懂得如何去培訓(xùn)自己的員工,你要懂得怎么去提升自己飲品的品質(zhì),優(yōu)化產(chǎn)品甚至是研發(fā)產(chǎn)品。
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