YZX-3500全自動(dòng)油炸流水線油炸設(shè)備全程油溫自動(dòng)控制,適合炸制各種工藝要求的食品。加水閥設(shè)在低部油層處,任何時(shí)候加水都可以,不會(huì)影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過(guò)程中如果停水,把油倒流到水管中的問(wèn)題。低部水設(shè)有測(cè)溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測(cè)量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時(shí),可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。如果客戶有特殊要求可以設(shè)置自動(dòng)冷卻功能。主體采用SUS304不銹鋼制作,采用外置換熱器和內(nèi)置換熱器兩種方式加熱,并且采用油水混合和純油過(guò)濾的油炸工藝,適用中、小型油炸食品加工企業(yè)。炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無(wú)黑渣,而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量,延長(zhǎng)貨架期。油炸流水線是動(dòng)態(tài)循環(huán)過(guò)濾系統(tǒng),特點(diǎn)為網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),還有特氟龍網(wǎng)帶。
YZX-3500全自動(dòng)油炸流水線油炸設(shè)備的特點(diǎn):
1、網(wǎng)帶為不銹鋼材質(zhì),采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速。油炸時(shí)間可調(diào)。
2、設(shè)有自動(dòng)起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于人工清洗。
3、設(shè)有自動(dòng)排渣系統(tǒng)、將產(chǎn)生的殘?jiān)S時(shí)排出。
4、該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有高效導(dǎo)熱度裝置,能源利用效率高。
5、以電、煤或者天然氣為加熱能源,整機(jī)采用食品級(jí)304不銹鋼制造,衛(wèi)生、易清洗。
6、配有動(dòng)態(tài)循環(huán)系統(tǒng),將生產(chǎn)過(guò)程中油渣過(guò)濾出來(lái),降低了油的酸價(jià),延長(zhǎng)食用油使用壽命。
7、采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
8、采用自動(dòng)瀝油系統(tǒng),產(chǎn)品含油率低,產(chǎn)品食欲感強(qiáng)。
產(chǎn)品價(jià)值:
油炸機(jī)適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn),以煤加熱油更高的節(jié)約,大大降低了食用油的氧化,延長(zhǎng)了油的使用壽命,提高了設(shè)備的使用安全性。