江蘇黃粉蟲微波干燥設(shè)備西安圣達(dá)生產(chǎn)
說起黃粉蟲,我腦子里的反應(yīng)這是一種蟲子,有害的,不能實(shí)用的,這可能就是固有思維的局限性導(dǎo)致的,但是等了解了以后才知道,原來黃粉蟲的應(yīng)用范圍多,市場價(jià)值還挺高的。下面就跟隨我一起來了解一下黃粉蟲的有關(guān)知識(shí)。
黃粉蟲又名面包蟲,在昆蟲分類學(xué)上隸屬于鞘翅目,粉甲蟲屬。原產(chǎn)于北美洲,后從蘇聯(lián)引進(jìn)中國飼養(yǎng),黃粉蟲干品含蛋白質(zhì)高達(dá)百分之50以上,此外還含有鉀、鐵、鈉、鋁等常量元素和多種微量元素。因干燥的黃粉蟲蛋白質(zhì)含量高,被譽(yù)為“蛋白質(zhì)飼養(yǎng)寶庫”。黃粉蟲可以消化難降解的聚苯乙烯塑料,我們?nèi)粘3缘男∈称峰伆?、餅干里面就含有黃粉蟲粉,制成的鍋巴有一種特殊的鮮蝦味道,餅干具有高蛋白質(zhì)的風(fēng)味,且營養(yǎng)倍增。還可以作成調(diào)料粉、漢蝦醬、飲料等。
下來我們就來講講我們今天的主題,黃粉蟲的微波干燥原理和特點(diǎn)。
微波烘干機(jī)原理:利用微波對鋪在輸送帶上的物料進(jìn)行穿透性的加熱,在短的時(shí)間內(nèi)提高物料的溫度,讓包含在物料內(nèi)部的水分自然蒸發(fā)來,水份蒸發(fā)上升到微波箱體頂部時(shí),通過加裝抽風(fēng)排濕系,把水汽及時(shí)排出達(dá)到干燥物料的目的。微波加熱時(shí),設(shè)備不發(fā)熱,只有物料直接吸收能量,所以比傳統(tǒng)的加熱烘干方式更節(jié)能。
微波干燥黃粉蟲設(shè)備與常規(guī)烘干方法相比較,具有以下特點(diǎn):
1、熱效率高。由于熱量直接來自于干燥物料內(nèi)部,熱量在周圍介質(zhì)中的損耗少,加上微波加熱腔本身不吸熱、不吸收微波,全部發(fā)射作用于物料,熱效率高。
2、速度快,時(shí)間短。微波能瞬間穿透被加熱物質(zhì),只需要加熱數(shù)秒至數(shù)分鐘,無需預(yù)熱。停止加熱也是瞬時(shí)的,無余熱。
3、易于控制,操作方便靈活,節(jié)省人工。自動(dòng)控制加熱時(shí)間及干燥溫度,便于工藝參數(shù)的調(diào)整和確定。
4、微波能直接作用于物料,能源損耗少。
5、無公害、節(jié)能環(huán)保型。設(shè)備全部采用工業(yè)級(jí)不銹鋼制作,在生產(chǎn)過程中不會(huì)產(chǎn)生廢水、廢氣等有害氣體,沒有污染。
6、產(chǎn)品質(zhì)量好,干凈衛(wèi)生: 與常規(guī)方法相比,所加工的產(chǎn)品質(zhì)量有較大幅度的提高。微波設(shè)備具有消毒、殺菌之功效,產(chǎn)品衛(wèi)生,符合國家食品標(biāo)準(zhǔn)。
7、設(shè)備體積小,占地面積小,安裝維修方便
黃粉蟲通過微波烘干,不僅能夠保留含有的營養(yǎng)價(jià)值,而且起到了殺菌的效果,延長食品保質(zhì)期,一舉兩得,滿足了客戶對于設(shè)備的要求。
江蘇黃粉蟲微波干燥設(shè)備西安圣達(dá)生產(chǎn)