盒飯微波加熱設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)和功能
今年一場(chǎng)疫情的到來,全民陷入了停休狀態(tài),疫情對(duì)我們所有人來說都是可怕的,有班不能上,有學(xué)不能去,只有待在家里才是不添亂。隨著疫情的控制,一群“神獸”終于回籠啦,而其他的行業(yè)也在逐步恢復(fù)中。但是學(xué)生們和上班族的吃飯問題就成了大家關(guān)注的焦點(diǎn)。為了防止病毒的再次傳播,各單位都實(shí)行集中管理,分時(shí)段、分人數(shù)的進(jìn)行用餐,這樣避免了大家近距離的接觸。為了讓大家吃上營養(yǎng)健康的飯菜,盒飯加熱就是我們的選擇。而微波加熱無論是從環(huán)保、衛(wèi)生健康、經(jīng)濟(jì)合理和社會(huì)文明進(jìn)步角度考慮,生產(chǎn)和供應(yīng)營養(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)快餐,采用微波設(shè)備對(duì)盒飯進(jìn)行加熱都是有意義的。
盒飯加熱設(shè)備由于加熱過程中,微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同的作用,對(duì)飯菜加熱的同時(shí)起到了殺 菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標(biāo)要求。微波加熱盒飯是目前盒飯加熱設(shè)備的較好選擇。
微波加熱盒飯優(yōu)點(diǎn): 1、集中采購快餐原料;2、“中間廚房”統(tǒng)一加工;3、工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的制作環(huán)節(jié);4、*完備的檢測(cè)手段; 5、合理的營養(yǎng)配比; 6、微波集中加熱。
集中快速微波加熱后,確保從保存配送到食用完畢整個(gè)過程中快餐品質(zhì)不會(huì)起變化。
盒飯微波加熱設(shè)備按照其功能用途分類有三種形式:
1、熱鏈型:用于30至40度的盒飯加熱至70至80度。
2、冷鏈型:用于冷藏盒飯的加熱。一般從5度左右加熱至70至80度。
3、凍鏈型:用于冷凍盒飯的解凍、加熱。一般從-15度解凍,再加熱至70至80度。
盒飯微波加熱設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)和功能