鼎正殺菌鍋分類：瓶裝豆豉殺菌設(shè)備 午餐肉罐頭殺菌鍋從控制方式上分有四種:1、手動(dòng)控制型：所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。 2、電氣半自動(dòng)控制型：壓力由電接點(diǎn)壓力表控制，溫度由傳感器（pt100）和進(jìn)口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作。3、電腦半自動(dòng)控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理，可以儲(chǔ)存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達(dá)±0.3℃。4、電腦全自動(dòng)控制型：全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲(chǔ)存殺菌工藝，操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可，殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警，溫控精度可達(dá)±0.1℃。諸城鼎正機(jī)械有限公司殺菌鍋從殺菌方式上分有三種：1、熱水循環(huán)式殺菌：瓶裝豆豉殺菌設(shè)備 午餐肉罐頭殺菌鍋殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡，這種方式熱分布比較均勻。2、蒸汽式殺菌：食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)，所以這種方式熱分布不很均勻。3、淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻*，而且升溫和冷卻速度迅速，能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌，特別適合軟包裝食品的殺菌。殺菌鍋可以消滅食品內(nèi)百分之九十九點(diǎn)久久的細(xì)菌，在時(shí)間內(nèi)保證食品的新鮮口感
供應(yīng)食品殺菌鍋 火雞高溫高壓滅菌鍋廠家 肉制品殺菌設(shè)備
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- 公司名稱山東源牧機(jī)械裝備有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)800
- 所 在 地濰坊市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2023/4/3 9:11:21
- 訪問次數(shù)378
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山東源牧科技有限公司是專業(yè)生產(chǎn)不銹鋼食品機(jī)械設(shè)備的企業(yè)。坐落于山東省諸城市，風(fēng)景優(yōu)美，交通便利。公司主要產(chǎn)品有各類型號(hào)的蔬菜清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、蔬菜清洗流水線、毛輥式蔬菜清洗機(jī)、蔬菜清洗加工機(jī)械、蔬菜烘干機(jī)、蔬菜脫水機(jī)、貝殼類清洗設(shè)備、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌設(shè)備、斬拌機(jī)、肉丸機(jī)、刨肉機(jī)、拌餡機(jī)、油炸機(jī)、真空滾揉機(jī)、真空包裝機(jī)、高溫殺菌鍋。冰水冷卻機(jī)等10多個(gè)品種供廣大客戶選用。
公司擁有雄厚的技術(shù)實(shí)力和高素質(zhì)的技術(shù)工人，配備有專業(yè)的工程師對(duì)客戶解疑答惑，完善的售后服務(wù)體系，提供設(shè)備安裝調(diào)試、人員培訓(xùn)、技術(shù)改造等多項(xiàng)技術(shù)服務(wù)，并設(shè)有備品配件供應(yīng)中心，保證設(shè)備配件的及時(shí)供應(yīng)。
炒貨機(jī)，殺菌機(jī)，果蔬清洗機(jī)
| 結(jié)構(gòu)類型 | 臥式 |
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