高溫肉類(lèi)殺菌鍋1.鍋內(nèi)熱分布均勻 熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個(gè)托盤(pán)的四個(gè)角上均設(shè)有一系列噴嘴,設(shè)置在每一個(gè)殺菌盤(pán)之間， 因此可得到范圍非常廣泛的噴淋模式。由于從垂直安裝在各托盤(pán)四個(gè)角上的噴嘴中，連續(xù)噴淋 水，使罐內(nèi)溫度在殺菌過(guò)程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定，保證了F值的變化及蒸煮過(guò)度等現(xiàn)象 減小至低限度。 2.升溫快 由于鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水，所以，食品升溫速度快，一般情況下，在蒸汽壓力為0.6Mpa時(shí)，食 品從20度升到121度，只需8分鐘，這樣可以大限度的保留食品的風(fēng)味和色澤，也能降低能源 的消耗。 3.適合各種不同的包裝物 由于在降溫過(guò)程中，不是直接向鍋內(nèi)注入涼水，所以對(duì)于易碎的玻璃瓶包裝，可以采取柔和的 降溫速度，避免由于溫差過(guò)大引起瓶的破碎。這一特點(diǎn)也適合貝類(lèi)，如蛤類(lèi)，降溫溫差太大， 或升溫溫差太大都會(huì)引起殼的破碎。 4.完善的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌 5.控制系統(tǒng) A、所有時(shí)段均由傳感器和閥門(mén)控制。 B、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。 6.無(wú)線(xiàn)熱分布測(cè)定。每一臺(tái)殺菌鍋出廠前需進(jìn)行嚴(yán)格的熱分布測(cè)定，溫度誤差嚴(yán)格控制在0.5℃ 以?xún)?nèi)，保證鍋內(nèi)每一袋產(chǎn)品在殺菌過(guò)程中的安全、可靠。 7.配有四道安全保護(hù)裝置。安全閥、接近開(kāi)關(guān)、汽缸、手動(dòng)連鎖 8.完善的報(bào)警系統(tǒng)。本設(shè)備有故障報(bào)警、殺菌完畢報(bào)警、安全報(bào)警等。 諸城市安泰機(jī)械專(zhuān)業(yè)供應(yīng)各種型號(hào)的噴淋殺菌鍋。 公司著眼于未來(lái)，不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保、低碳的解決方案以幫助我們的用戶(hù)贏得未來(lái)充滿(mǎn) 競(jìng)爭(zhēng)的挑戰(zhàn)，同時(shí)也深信我們將充滿(mǎn)熱情的服務(wù)于用戶(hù)，關(guān)注你的需求，超越你的期望，以我 們的努力成就您事業(yè)的輝煌!