水果燕麥片烘焙設(shè)備 燕麥片燕麥(裸燕麥)又稱莜麥,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能食品,燕麥片即精選塞北高寒山區(qū)(山西山陰縣境內(nèi))的裸燕麥加工制成的綠色食品。其招牌營(yíng)養(yǎng)素不但含量高,而且質(zhì)量?jī)?yōu),是較受現(xiàn)代人歡迎的食物之一。在《時(shí)代》雜志評(píng)出的健康食品中,燕麥名列第五。
燕麥片微波烘焙設(shè)備利用微波穿透、反射、吸收等特性,不需要管道燃料,是將電能轉(zhuǎn)化成微波能,微波輻射穿透燕麥片五谷雜糧產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),使燕麥片等五谷雜糧成為發(fā)熱體,溫度升高,有排濕系統(tǒng)排出,達(dá)到烘焙殺菌的目的
燕麥片微波烘焙設(shè)備優(yōu)勢(shì):
1、烘焙速度快,效率高,時(shí)間短
2、低溫烘焙,殺菌,不會(huì)破壞燕麥片營(yíng)養(yǎng)成分,提高燕麥片品質(zhì)質(zhì)量
3、環(huán)保節(jié)能,微波烘焙無需熱傳遞,燕麥片五谷雜糧自身作為發(fā)熱體,沒有能量損耗,并且整個(gè)烘焙過程無任何污染物排出,符合國(guó)家環(huán)保衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4、工藝*,操作簡(jiǎn)單,微波功率大小可無級(jí)調(diào)節(jié),靈活掌控,設(shè)備采用隧道式結(jié)構(gòu)、進(jìn)口元器件、溫度探頭等可實(shí)現(xiàn)大批量自動(dòng)化生產(chǎn)。
燕麥片微波烘焙設(shè)備適用范圍:核桃、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、熟化、殺蟲、殺菌處理;棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌;辣椒制品、花朵、中藥材的干燥、殺菌等五谷雜糧的烘焙、烘干、殺菌等。
燕麥片微波烘焙后的優(yōu)勢(shì):燕麥經(jīng)過精細(xì)加工制成麥片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成為深受歡迎的保健食品。其中的膳食纖維具有許多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使*排泄,防治糖尿病,有利于減少糖尿病的血管并發(fā)癥的發(fā)生;可通便導(dǎo)泄,對(duì)于習(xí)慣性便秘患者有很好的幫助;燕麥片屬低熱食品,食后易引起飽感,長(zhǎng)期食用具有jian肥功效。此外,燕麥中含有豐富的*1、B2、E、*等,可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)也有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效。水果燕麥片烘焙設(shè)備