產(chǎn)品介紹:
本公司所生產(chǎn)的管式殺菌機(jī)可對(duì)果汁,果醬,牛奶或類似物料進(jìn)行滅菌處理,具有滅菌效果好,結(jié)構(gòu)合理,占地面積小,操作方便等特點(diǎn)。該設(shè)備可以同時(shí)完成對(duì)物料進(jìn)行加熱滅菌和冷卻的功能,同時(shí)還可以對(duì)物料的滅菌溫度等一些重要技術(shù)參數(shù)進(jìn)行自動(dòng)控制和記錄,既減少了人為因素對(duì)滅菌過程的影響,同時(shí)還可以對(duì)正常的生產(chǎn)過程進(jìn)行記錄。
管式殺菌機(jī)可分為列管式和套管式兩種,列管式主要適用于對(duì)果汁、牛奶、飲料等流動(dòng)性好、粘稠度低的物料進(jìn)行殺滅菌;套管式殺菌機(jī)采用四層套管式結(jié)構(gòu),于對(duì)果醬、果漿、麥芽糊精等各種流動(dòng)性差、粘稠度高的物料進(jìn)行殺菌處理。
管式殺菌機(jī)其主要的部件換熱管采用SUS304高頻焊薄壁管或者波紋管,其具有傳熱效果高,表面光潔度高的特點(diǎn)。另外,該設(shè)備上所使用的主要元件,均采用同行中材質(zhì)和性能比較好的廠家的產(chǎn)品,使設(shè)備的性能得到了保證,使用戶可以放心的使用。滅菌機(jī)在食品飲料行業(yè)的應(yīng)用,具體能耗小,成本低等優(yōu)點(diǎn),因此用途比較廣泛。
外形結(jié)構(gòu):
管式殺菌機(jī)主要由蒸汽系統(tǒng),物料系統(tǒng),熱水系統(tǒng),冷卻系統(tǒng)等幾個(gè)部分組成,而且各部分已經(jīng)集中裝在一起,結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,易于運(yùn)輸和安裝 。
工作原理:
物料在處理過程中經(jīng)過預(yù)熱,加熱滅菌,冷卻等幾個(gè)過程后,既可進(jìn)行灌裝。物料是通過薄壁管與其他介質(zhì)進(jìn)行熱交換的。物料在管道內(nèi)以一定的流量和流速流動(dòng),和物料進(jìn)行熱交換的介質(zhì)在外層套管里流動(dòng),對(duì)物料進(jìn)行加熱或冷卻,其溫度,流量,壓力等的改變,均會(huì)影響設(shè)備的滅菌效果。另外,外部接入的蒸汽,冷卻水或循環(huán)水等,也必須保證他們的壓力,流量,溫度(對(duì)冰水而言)等的穩(wěn)定性,因?yàn)檫@些條件的變化均會(huì)影響設(shè)備的滅菌效果。
基本參數(shù):
設(shè)備圖片: