燕麥微波烘焙設(shè)備 燕麥片熟化設(shè)備 燕麥片烘焙機(jī)廠家燕麥屬于小雜糧，主要有兩種，一種是皮燕麥，一種是裸燕麥。裸燕麥成熟后不帶殼，俗稱油麥，即莜麥，國產(chǎn)的燕麥大部分是這種。皮燕麥成熟后帶殼，如進(jìn)口的澳洲燕麥。在我國，燕麥（莜麥）是主要的高寒作物之一，為上等雜糧。集中產(chǎn)于壩上等高寒地區(qū)，屬禾本科,一年生草本植物。其生長期與小麥大致相同，但適應(yīng)性甚強(qiáng)，耐寒、耐旱、喜日照。
    燕麥片微波烘焙機(jī)是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時(shí)受熱，不需要熱傳導(dǎo)的過程，所以溫升極快，大大縮短了加熱時(shí)間，所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣，是復(fù)雜的物理化學(xué)體系，需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態(tài)，而有膨脹的趨勢，達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí)，物料就會發(fā)生膨脹。

    微波燕麥片烘焙機(jī)特點(diǎn)：
    1、 烘焙速度快，時(shí)間短，效率高2、 烘焙均勻，微波烘焙是五谷雜糧物料內(nèi)外同時(shí)加熱，不會出現(xiàn)內(nèi)外不均勻現(xiàn)象。
    3、烘焙同時(shí)伴隨殺菌、殺蟲卵功能，延長五谷雜糧粥的保質(zhì)期，提高產(chǎn)品質(zhì)量。
    4、微波烘焙設(shè)備屬于 倡導(dǎo)使用的節(jié)能環(huán)保設(shè)備，設(shè)備工作時(shí)無需能量傳遞，是物料自身產(chǎn)生熱量，溫度升高，幾乎沒有能量損耗，相比其他方式的烘焙加熱節(jié)能30%以上，并且整個(gè)生產(chǎn)過程無任何污染廢棄物產(chǎn)生。
    5、設(shè)備工藝*，自動(dòng)化程度高，微波烘焙是流水線式生產(chǎn)，只需確定好工作參數(shù)，即可一鍵開機(jī)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn)，是當(dāng)下五谷雜糧生產(chǎn)企業(yè)選購烘焙設(shè)備的
    6、設(shè)備使用電，無需煤、燃?xì)獾热剂?，占地面積小，安全，易控，操作簡單，對工人技術(shù)要求不高，只要1-2人即可實(shí)現(xiàn)烘焙加工。
    7、設(shè)備大小可定做，微波烘焙設(shè)備可根據(jù)產(chǎn)量大小、車間情況、物料特性等因素來設(shè)計(jì)定做，不會出現(xiàn)功率太大產(chǎn)生浪費(fèi)，或不夠用的情況。把微波技術(shù)應(yīng)用到燕麥片食品加工生產(chǎn)中，尤其用于燕麥片烘焙、燕麥片熟化、燕麥片殺菌等領(lǐng)域，無論從技術(shù)性，還是從提高食品質(zhì)量方面 ，微波燕麥滅酶設(shè)備(微波燕麥烘焙,微波燕麥滅酶,微波燕麥滅菌)由山東微波設(shè)備有限公司研發(fā)生產(chǎn)的。燕麥微波烘焙設(shè)備 燕麥片熟化設(shè)備