1.全自動(dòng)肉制品加工設(shè)備豬肉真空滾揉腌肉機(jī)可以通過以下標(biāo)準(zhǔn),判斷是否已真空滾揉好:
(1)刀切任何一塊肉,里外顏色*。
(2)肉的柔軟度:手壓肉的各個(gè)部位無彈性,手拿肉條一端不能將肉條豎起,上端會(huì)自動(dòng)倒垂下。
(3)肉塊表面被凝膠物均勻包裹,肉塊形狀和色澤清晰可見。肌纖維破壞,明顯有“糊”狀感覺,但糊而不爛。
(4)肉塊表面很粘,將兩小塊肉條粘在一起,提起一塊,另一塊瞬間不會(huì)掉下來。
2.全自動(dòng)肉制品加工設(shè)備豬肉真空滾揉腌肉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,從而達(dá)到滾揉、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。該設(shè)備除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。
全自動(dòng)肉制品加工設(shè)備豬肉真空滾揉腌肉機(jī)
參考價(jià) | 面議 |
- 公司名稱上海市灝玄機(jī)械科技有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)600L
- 所 在 地諸城市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2020/5/19 16:38:28
- 訪問次數(shù)1160
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上海灝玄機(jī)械科技有限公司座落于素有恐龍之鄉(xiāng)的山東省諸城市,其交通便利、發(fā)達(dá),東至青島黃島,南至日照,北至濰坊,西至臨沂,是膠東重要的陸路交通樞紐。
公司是專業(yè)從事包裝機(jī)械、食品機(jī)械集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)于一體,致力于*進(jìn)技術(shù)的引進(jìn)和積累,一直以來公司以高科技、高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)為目標(biāo),不斷學(xué)習(xí)、不斷創(chuàng)新、研發(fā)制造性能、技術(shù)、易操作、易維護(hù),功能齊全、穩(wěn)定性強(qiáng)、集自動(dòng)化為一體的給袋式全自動(dòng)充填包裝機(jī)系列。
公司針對不同的市場已經(jīng)逐步開發(fā)了全自動(dòng)給袋式真空包裝機(jī)、滾動(dòng)式真空包裝機(jī)、貼體真空包裝機(jī)等,包含料理包自動(dòng)包裝機(jī)、醬腌菜包裝機(jī)、豆制品包裝機(jī)、蛋制品包裝機(jī)、肉制品包裝機(jī)、堅(jiān)果炒貨包裝機(jī)、生鮮自動(dòng)包裝機(jī)、不規(guī)則物料稱重包裝機(jī)等系列,產(chǎn)品全國,并遠(yuǎn)銷東南亞、歐洲、澳大利亞、韓國、馬來西亞、美國、新加坡、菲律賓等多個(gè)國家和地區(qū)。
能為更多客戶提供盡善盡美的服務(wù)使我們持之以恒追求的目標(biāo),我們力圖每一位員工的智慧與汗水注入到每一件產(chǎn)品當(dāng)中,用心鑄造‘灝玄’品牌。
我們的理念是:“誠信為本,品質(zhì)為魂”。我們真誠歡迎廣大新老客戶來洽談合作,成為您的合作伙伴,共創(chuàng)輝煌。
電壓 | 380V | 功率 | 2.25Kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1500×1020×1640mm |
物料類型 | 顆粒 |
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