大功率電磁爐優(yōu)點(diǎn)
√容易清潔——電磁爐沒有燃料殘漬和廢氣污染,因而鍋具、爐具都非常容易清潔,這在其它爐具是不可想象的。
√安全性高——電磁爐不會(huì)像煤氣那樣,易產(chǎn)生泄露,也不產(chǎn)生明火,安全性明顯優(yōu)于其它爐具。特別是,它本身設(shè)有多重安全防護(hù)措施,包括爐體傾斜斷電、超時(shí)斷電、干燒報(bào)警、過流、過壓、欠壓保護(hù)、使用不當(dāng)自動(dòng)停機(jī)等等,即使有時(shí)湯汁外溢,也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險(xiǎn),使用起來省心。尤其是爐子面板不發(fā)熱,不存在燙i傷的危險(xiǎn),令老人和兒童倍感放心。
大功率電磁爐分類
臺(tái)式電磁爐:分為單頭和雙頭2種,具有擺放方便、可移動(dòng)性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),因?yàn)閮r(jià)格低較受歡迎;埋入式電磁爐:是將整個(gè)電磁爐放入櫥柜面內(nèi),然后在臺(tái)面上挖個(gè)洞,商用電磁爐報(bào)價(jià),使灶面與櫥柜臺(tái)面成一個(gè)平面。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為這種安裝方法只求美觀,但不科學(xué),很大一部分消費(fèi)群體把電磁爐當(dāng)做火鍋。埋入式炒菜并不方便,嵌入式電磁爐可適應(yīng)不同鍋具的需要,不再對(duì)鍋具有特殊要求。
大功率電磁爐結(jié)構(gòu)
電磁爐主要有兩大部分構(gòu)成:一是能夠產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng)電子線路系統(tǒng)(含電磁爐線圈盤);二是用于固定電子線路系統(tǒng),并承載鍋具的結(jié)構(gòu)性外殼(含能承受高溫和冷熱急變的爐面板)。
(1)電子線路系統(tǒng)包括:功率板、主機(jī)板、燈板(操控顯示板)、溫控、線圈盤及熱敏支架、風(fēng)機(jī)、電源線等。
(2)結(jié)構(gòu)性外殼包括:爐面板(瓷板、黑晶板)、塑膠上下蓋等;
(3)說明書、功率貼紙、操作膠片、合格證、塑膠袋、防震泡沫、包裝盒、條碼、卡通箱。