可麗餅的制作過程極富觀賞力,當餅漿在加熱的可麗餅爐盤上旋平之后,稍即成為香氣四溢薄如紙片的餅衣;隨后在蛋黃色或者是奶黃色的餅衣上鑲拼各類新鮮水果,如鳳梨、士多啤梨、芒果、火龍果、奇異果、提子、香蕉或者是朱古力、冰激凌,也可加入各類香酥雞絲、魚絲、肉絲等;再標上稀果糖等配料增味調(diào)色之后,一幅帶有濃烈異域文化色彩如同扇畫般的現(xiàn)代美食藝術(shù)品即告完成。好看和*的法國風味是可麗餅的zui大賣點。
耐寶萬班戟爐可麗餅機
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