氣調(diào)封盒式真空包裝機(jī)采用盒子來代替袋裝,這樣包裝出來的產(chǎn)品不僅可以提升產(chǎn)品的檔次,而且增加其美觀度,我們平時在商超賣場所見到的盒裝鴨類熟食制品、冷鮮肉、新鮮的水果都是采用的這種包裝方式。
氣調(diào)封盒式真空包裝機(jī)在包裝過程中的流程是由人工將產(chǎn)品裝入預(yù)制盒,再將裝好產(chǎn)品的盒子擺放到設(shè)備操作平臺上,然后設(shè)備就按照設(shè)定好的參數(shù)對產(chǎn)品進(jìn)行空氣置換再把盒子進(jìn)行覆膜,設(shè)備整個包裝過程中關(guān)鍵的是空氣的置換,而不同的產(chǎn)品對于混合氣體的需求量也不同,這樣就需要一臺輔助性的設(shè)備來進(jìn)行各種氣體的調(diào)配,那就是氣體混配機(jī),一般常用的混合氣體分別有氧氣、氮?dú)?、二氧化碳這三種,它的作用就是根據(jù)不同產(chǎn)品的需求將這三種氣體按照一定的比例進(jìn)行混合而形成的一種混合氣體,將盒內(nèi)的空氣抽出后,再將這種混合氣體充入到盒內(nèi),從而達(dá)到對產(chǎn)品進(jìn)行保鮮的效果。