生產(chǎn)定制全自動牛肉高溫高壓殺菌鍋 可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式,水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后,根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時間的保溫,達(dá)到*殺掉細(xì)菌的目的。
不銹鋼高溫殺菌鍋可適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、蔬菜、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。
?生產(chǎn)定制全自動牛肉高溫高壓殺菌鍋
1.殺菌鍋滅菌時,為使鍋內(nèi)溫度均勻*,我們采用了的技術(shù),可使鍋內(nèi)的熱水進(jìn)行整體多方位交叉循環(huán)。本設(shè)備并配有純凈水儲水罐,帶有降溫快速換熱器,殺菌完畢后可以回收,重復(fù)使用熱能和熱水,更可以通過換熱器快速降溫,確保食品營養(yǎng),色澤,口感達(dá)到優(yōu)質(zhì)狀態(tài)。
2.采用日本電器、德國西門子PLC控制軟件,可隨時打印和儲存時間、溫度、壓力曲線圖,使每鍋產(chǎn)品都有據(jù)可查。
3.為用戶免費進(jìn)行鍋內(nèi)熱分布測試及F值測量,使每鍋產(chǎn)品殺菌數(shù)據(jù)都在合理的數(shù)據(jù)下進(jìn)行。
4.選用進(jìn)口原電器件和自動閥門,使整個操作過程都在電腦的編程下(一鍵式操作)進(jìn)行滅菌。
5.電腦可設(shè)計雙峰階段階梯式殺菌,使鍋內(nèi)的壓力和溫度保持一致,采用逐步浸透的階段式升溫方式,從而確保食品的內(nèi)餐顏色一致,口味一致,營養(yǎng)不變。
6.殺菌鍋與電腦連接線使用航空萬能插頭,才做起來更加準(zhǔn)確、方便、快捷。
我廠以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量,*的技術(shù),雄厚的實力使我們廠在國內(nèi)食品行業(yè)中的技術(shù)遙遙,贏得了廣大用戶的*好評。為企業(yè)和用戶帶來了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
鼎正機械竭誠為用戶提供完善的售后服務(wù),我們保證以快捷的速度、高質(zhì)量的技術(shù)為您解決生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題,保證客戶的利益,同時可根據(jù)您的需要為您設(shè)計您需要的設(shè)備。