食品周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)
食品周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)
設(shè)備原理
需清洗的周轉(zhuǎn)筐由不銹鋼鏈條輸入清洗機(jī)中,依次通過堿水→高壓熱水→常溫自來水→消毒水→常溫風(fēng)刀去水等多道工序,將筐子清洗干凈,同時(shí)完成殺菌及風(fēng)干;特殊筐子清洗時(shí)可在熱堿水清洗段后加配毛刷,對筐子底部及左右兩側(cè)進(jìn)行刷洗,提高清洗效果;采用連續(xù)式清洗,以提高清洗效率;
清洗分為三段第一段為熱堿水,第二段為熱清水,第三段為自來水。三段噴淋水除第三段自來水外都有獨(dú)立循環(huán)過濾水箱,第三段自來水作為補(bǔ)充水回收至第二段水箱加熱使用過后部分污水被自動排出。第二水箱內(nèi)設(shè)有蒸汽加熱管,溫度從常溫至100°C自由設(shè)定、自動恒溫。