生蠔烘干機(jī)是一款不受天氣影響,全智能化,控溫控濕并可以提高產(chǎn)量,增加收入的生蠔烘干設(shè)備,生蠔烘干機(jī)多少錢(qián)一臺(tái),需要根據(jù)沙蟲(chóng)實(shí)際的烘干量,烘干要求,才能準(zhǔn)確的選型,報(bào)價(jià),廣西生蠔烘干機(jī)生產(chǎn)廠家--歐西特多年專(zhuān)注生蠔烘干機(jī)銷(xiāo)售、安裝,在選型、報(bào)價(jià)及烘干工藝上可以提供專(zhuān)業(yè)的建議,歡迎來(lái)來(lái)廠考察。廣西生蠔烘干機(jī)箱式熱風(fēng)循環(huán)烘干設(shè)備報(bào)價(jià)
生蠔富含蛋白質(zhì),多肽成分,17種氨基酸,其中人體必需的氨基酸含量很高,除此之外還含有鈣、磷、鐵、鋅、錳、鎂等12種微量元素的營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是沙蟲(chóng)干,亦可曬干后食,嬰孕老幼皆可食用,干制后炸、炒、燉、燴、煮湯、熬粥均可。主要產(chǎn)地在廣東、廣西、海南三省。它的名字叫生蠔?,F(xiàn)在生蠔的養(yǎng)殖已經(jīng)具有一定規(guī)模了,養(yǎng)殖的生蠔量也比較大。
海魚(yú)、淡水魚(yú)都可以制成魚(yú)干,可以用低溫魚(yú)干烘干機(jī)烘干各種海魚(yú)和淡水魚(yú),總體原則都是低溫烘干。如紅娘魚(yú)、馬鮫魚(yú)、巴浪魚(yú)、海參、鮑魚(yú)、鰻魚(yú)、墨魚(yú)、馬面魚(yú)、三文魚(yú)、銀魚(yú)、脫脂黃魚(yú)、魚(yú)翅、魚(yú)膠、紅魚(yú)、海蟶子、魷魚(yú)、柳葉魚(yú)、鱈魚(yú)、馬哈魚(yú)及蝦仁、蝦干、貝類(lèi)等。淡水魚(yú)如:青魚(yú)、草魚(yú)、武昌魚(yú)、白魚(yú)、醉魚(yú)、虹鱒魚(yú)、鰱魚(yú)、麻辣魚(yú)、風(fēng)味魚(yú)、小魚(yú)仔、毛毛魚(yú)等。
由于生蠔不僅水分大,而且水分存在于脂肪和油脂中,脫水就比其他類(lèi)別的物料要更困難,而控制其脫水速度和排濕量是決定由于生蠔不僅水分大,脫水速度和排濕量的掌握對(duì)保持海產(chǎn)品烘干后的色澤尤為重要。生蠔烘干要避免水汽在生蠔體表停留,排濕不暢,而導(dǎo)致細(xì)菌滋生。
生蠔烘干機(jī)的介紹
生蠔烘干機(jī)--空氣能熱泵烘干機(jī),通過(guò)讓制冷劑吸取室外環(huán)境中的熱量→經(jīng)過(guò)壓縮機(jī)壓縮→冷凝→節(jié)流→再蒸發(fā)的熱力循環(huán)過(guò)程,從而將外部低溫環(huán)境里的熱量轉(zhuǎn)移到烘干房中,實(shí)現(xiàn)了輸入1KW的電能,產(chǎn)生4KW熱能的過(guò)程,出風(fēng)溫度高達(dá)75度-80度,滿(mǎn)足物料的烘干工藝溫度要求。
傳統(tǒng)的生蠔干燥:是利用太陽(yáng)曬干的,整個(gè)過(guò)程需要持續(xù)四五天的時(shí)間,還需要工人在現(xiàn)場(chǎng)看管,但也避免不了蟲(chóng)蟻灰塵的污染。如遇上陰雨天,生蠔曬干不及時(shí)就可能走味,給生蠔的干燥帶來(lái)諸多麻煩。
廣西生蠔烘干機(jī)箱式熱風(fēng)循環(huán)烘干設(shè)備報(bào)價(jià)的說(shuō)明
生蠔烘干機(jī)是一種基于空氣能熱泵技術(shù)的節(jié)能的水產(chǎn)烘干設(shè)備,是一種智能濕控的烘干設(shè)備,可以實(shí)現(xiàn)烘房溫度和濕度的精確控制。對(duì)于大部分海產(chǎn)品加工來(lái)說(shuō),大家都在使用濕度模式控制烘干房的濕度,即以某一濕度為階段的控制目標(biāo),當(dāng)烘干房的當(dāng)前濕度高于此目標(biāo)濕度時(shí),烘干機(jī)的除濕風(fēng)機(jī)啟動(dòng),當(dāng)烘干房的當(dāng)前濕度低于目前濕度時(shí),除濕風(fēng)機(jī)停止,直至烘房的濕度不斷升高于烘干房濕度的回差值為止。
生蠔烘干機(jī)空氣能烘干房的組成
1、推車(chē)
2、保溫庫(kù)房
3、物料架子
4、空氣能熱泵烘干機(jī)
5、凝結(jié)水管路系統(tǒng)
6、電器控制及配電系統(tǒng)
7、風(fēng)系統(tǒng)包括:風(fēng)道、送風(fēng)口、回風(fēng)口、排風(fēng)口、新風(fēng)口、風(fēng)量調(diào)節(jié)閥;
生蠔的介紹及產(chǎn)地
生蠔及其近緣動(dòng)物的全體,是海產(chǎn)貝殼。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖,我國(guó)分布很廣,北起鴨綠江,南至海南島,沿海皆可產(chǎn)蠔。蠔乃軟體有殼,依附寄生的動(dòng)物,咸淡水交界所產(chǎn)尤為肥美。 是軟體動(dòng)物,有兩個(gè)貝殼,一個(gè)小而平,另一個(gè)大而隆起,殼的表面凹凸不平。肉供食用,又能提制蠔油。肉,殼,油都可入藥,也叫蠔或海蠣子。