1、時間短、速度快
2、低溫干燥殺菌保持營養(yǎng)成份;
3、均勻設(shè)備簡單;
4、便于控制、易實現(xiàn)自動化生產(chǎn);
5、改善勞動條件、節(jié)省占地面積
除上述特點外,設(shè)備可采用全自動PLC人機界面控制系統(tǒng),根據(jù)的實際情況進行微波功率的分段控制。
設(shè)備用途:廣泛應(yīng)用于包裝米粉,河粉食品殺菌、制藥等行業(yè)的。
簡單地說微波殺菌、保鮮是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用:而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異,而喪失活力。因此,微波殺菌溫度低于常規(guī)方法,時間約為幾分鐘。通過微波干燥、殺菌處理的食品的保質(zhì)期,不破壞原有的營養(yǎng)成份、色澤、口感和天然風味。與其它干燥、殺菌、解凍設(shè)備相比,可縮小占地面積。而且不生產(chǎn)“三廢”污染。
本公司生產(chǎn)的微波殺菌設(shè)備可用于農(nóng)副、保鮮食品、休閑食品、醫(yī)藥、化工等多個領(lǐng)域,設(shè)備一般可以根據(jù)用戶的產(chǎn)量,生產(chǎn)工藝定做設(shè)備。標準中型配置設(shè)備一般備有現(xiàn)貨,設(shè)備的尺寸及功率的大小可根據(jù)用戶的實際產(chǎn)量進行針對性、合理性設(shè)計!