全自動餡料攪拌機設備,火鍋底料調料機對于炒火鍋料來言，市場上的制作方法五花八門，有的人用手工大鏟翻炒，有的人使用炒鍋 ，如果我們想大批量生產(chǎn)，選擇一臺好的自動化設備是*的，今天我們*一種全自動行星攪拌鍋。
火鍋底料的品質如何直接影響到火鍋店的人氣，好的底料可以牢牢抓住人的味蕾所以火鍋生意的如何很大程度上有底料來決定，全自動火鍋底料炒鍋，告別傳統(tǒng)火鍋底料人工炒制的時代。
這款設備不僅可以炒制各種美味的醬料餡料，還能炒制出讓您留戀往返的菜肴。在大型商業(yè)廚房用的時候，平時的時候可以作為炒菜機，中秋的時候可以炒月餅餡料，閑的時還可以炒制各種醬料。是一款廚房*神器，一款節(jié)能環(huán)保利器，是一款多能設備。
主要技術及結構性能
1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質：內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；內(nèi)外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體：頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速：36r/min（可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。
6、支腳形式：立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；可傾式鍋體：槽形支架式。
7、設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
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