對于食品工業(yè)來說,消費需求的增長和食品生產(chǎn)項目的建設(shè)是其成長力的根源。而食品項目的投資也將為其上游的食品機械制造業(yè)帶來利好,設(shè)備制造商要加強食品機械的質(zhì)量,研究開發(fā)科學(xué)的加工生產(chǎn)工藝,發(fā)展機械市場,為生產(chǎn)企業(yè)帶來更多選擇的同時,也帶來更高的品質(zhì),設(shè)備的*不僅會達到省時省力的效果還能提高產(chǎn)品的品質(zhì),佳特電福建連續(xù)式電加熱里脊肉油炸機上漿方式是自動澆漿,用漿料泵把漿液從盛漿桶內(nèi)送至淋漿系統(tǒng)。繼而形成瀑布式淋漿。該機只用一條輸送網(wǎng)帶,當產(chǎn)品由輸送網(wǎng)帶送入淋漿區(qū)接受正面淋漿時,由于重力下垂作用,使得產(chǎn)品反面在淋漿系統(tǒng)下方的盛漿托盤內(nèi)接受沾漿,以完成整個食產(chǎn)品的上漿過程。
伴隨著消費升級,國內(nèi)食品工業(yè)發(fā)展欣欣向榮。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,2019年我國食品工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)營業(yè)收入8.1萬億元,同比增長4.2%。面對巨大的消費市場需求,國內(nèi)食品加工投資項目還在不斷增加。近期復(fù)工復(fù)產(chǎn)行動開始后,就有不少企業(yè)宣布投資建設(shè)新的食品加工項目,所以選擇適合自己生產(chǎn)需求的設(shè)備會才能滿足市場發(fā)展的需求,佳特福建連續(xù)式電加熱里脊肉油炸機在上漿時用漿料泵把漿液從盛漿桶內(nèi)送至淋漿系統(tǒng)。繼而形成瀑布式淋漿。該機只用一條輸送網(wǎng)帶,當產(chǎn)品由輸送網(wǎng)帶送入淋漿區(qū)接受正面淋漿時,由于重力下垂作用,使得產(chǎn)品反面在淋漿系統(tǒng)下方的盛漿托盤內(nèi)接受沾漿,以完成整個食產(chǎn)品的上漿過程。
電加熱里脊肉油炸機是產(chǎn)品通過傳送網(wǎng)帶時,被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉將產(chǎn)品均勻的裹涂上一層預(yù)上粉或混合粉,以適應(yīng)下道工序的要求,可以同上漿機、上面包屑機連接,組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線。主要是用來針對油炸產(chǎn)品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸,可以賦予油炸品不同的風(fēng)味,保持其原有風(fēng)味不流失,保持其水份,避免直接將肉或蔬菜炸焦。適用范圍:條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿;水產(chǎn)品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。
1.使用鼓式過濾網(wǎng)、紙式過濾網(wǎng)、金屬網(wǎng)帶或離心分離機進行連續(xù)過濾。
2.在產(chǎn)品傳輸帶的底部安裝了單獨的除結(jié)塊網(wǎng)帶或刮板。
3.使用間接天然氣、燃油、蒸汽、電或?qū)崃黧w的熱交換機。
4.用于精致裹涂食品的特氟龍進料輸送機。
5.油炸機服務(wù)單元可減少安裝時間和成本。
6.摒棄了機底的加熱元件,裹涂產(chǎn)品油炸機大幅降低了系統(tǒng)內(nèi)油的需求量。產(chǎn)品傳輸帶可以位于油炸機的內(nèi)部或外部,使油的需求量大大降低。
7.油的快速周轉(zhuǎn)、較小程度的熱分解以及高效過濾能保持高品質(zhì)的油炸油。
炸里脊肉成套生產(chǎn)線采用優(yōu)質(zhì)的SUS 304不銹鋼制造,入料網(wǎng)帶式運輸,輸送速度可根據(jù)產(chǎn)品種類及油炸時間變頻調(diào)速,入料口采用隔熱材料包裹,充分保證工人的操作安全,防止燙傷。油炸機由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng),網(wǎng)帶提升系統(tǒng),自動刮渣系統(tǒng),油溫控制系統(tǒng),熱油循環(huán)系統(tǒng),幾部分組成。電動提升系統(tǒng),提升運行平穩(wěn),安全性高,方便工人對機體內(nèi)進行清理和維護;自動排油煙系統(tǒng),保證車間內(nèi)有一個良好的工作環(huán)境。恒溫連續(xù)生產(chǎn),保證食品的炸制均勻。加水閥設(shè)在低部油層處,任何時候加水都可以,不會影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。
里脊肉油炸機采用雙層不銹鋼螺旋式網(wǎng)帶,即壓料網(wǎng)帶,輸料網(wǎng)帶。變頻電機一體式控制,網(wǎng)帶速度變頻器可調(diào),上下網(wǎng)帶間距可調(diào),可滿足不同產(chǎn)品的加工要求。壓料網(wǎng)帶可保證產(chǎn)品處于食用油內(nèi)部,刮板式的出料方式,出料*。選用304不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)制造,符合衛(wèi)生標準,符合食品安全標準,便于清洗。能自動完成上漿過程,產(chǎn)品經(jīng)過上下網(wǎng)帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風(fēng)淋,避免過多的漿料進入下道工序。