五谷雜糧烘烤設(shè)備
主要應(yīng)用于五谷雜糧食品,其是當(dāng)今社會頗受青睞的一種健康食品,隨著社會的發(fā)展人民對健康的認(rèn)知越來越高,五谷雜糧越來越收到中老年人的喜愛。微波五谷雜糧烘烤機(jī)主要針對物料為五谷粟、豆 、麻、麥、稻等雜糧的烘烤設(shè)備
采用微波烘焙屬于低溫烘焙,以120~130度的低溫來烘烤食物,就是低溫烘培。微波烘焙設(shè)備*屬于低溫烘焙設(shè)備,采用微波烘焙五谷雜糧,例如:榛子、蘇子、核桃、大豆、黃豆、玉米、高粱進(jìn)行烘焙表面溫度一般在115度左右就可以達(dá)到烘焙效果,烘焙后的五谷雜糧烘烤后的五谷雜糧易磨粉、吸水性能強(qiáng),不變色、不破壞營養(yǎng)成分,同時微波具有殺菌滅蟲保鮮的作用。
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