*******自動式署條 土豆條上漿裹粉設(shè)備 信得過廠家
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?設(shè)備工作前,向漿槽內(nèi)注入準(zhǔn)備好的漿料,(漿槽內(nèi)有漿液過濾罩,漿液深度一定不能沒過濾罩),啟動輸送網(wǎng)帶,啟動漿料泵,調(diào)節(jié)進(jìn)漿閥門的流量,使得淋漿系統(tǒng)形成均勻的瀑布,覆蓋整個網(wǎng)帶的寬度,即可放入產(chǎn)品予以上漿。上漿過程中科根據(jù)上漿情況,適當(dāng)調(diào)節(jié)網(wǎng)帶的輸送速度,和風(fēng)刀的位置,讓產(chǎn)品整齊排列以及充分裹漿,風(fēng)量的大小則可以通過調(diào)節(jié)風(fēng)管上的風(fēng)量調(diào)節(jié)閥來控制,避免過多漿料進(jìn)入到下一工序,造成浪費。
全自動淋漿機(jī)又稱瀑布式上漿機(jī)是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚、蝦等海鮮產(chǎn)品上。適用于上面包屑及上粉前的工序。該機(jī)通過漿料泵把漿液從漿池內(nèi)輸送至淋漿系統(tǒng),繼而形成瀑布式淋漿對產(chǎn)品進(jìn)行裹涂.
設(shè)備使用說明及其保養(yǎng)
1.設(shè)備要放在水平地面上,帶輪的設(shè)備需要把腳輪的剎車打開,防止設(shè)備滑動。
2.按設(shè)備額定電壓接好電源。
3.設(shè)備操作時,切勿把手伸進(jìn)設(shè)備內(nèi)部。
4.設(shè)備工作完畢后,一定要線切斷電源,才能對機(jī)器進(jìn)行拆洗。
5.電路部分不能沖洗,拆洗時一定要注意部件刮傷手臂。
6.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機(jī)器上。
7.每個季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
8.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。
9.設(shè)備長時間不用,要做保養(yǎng)封存處理。
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