鹵煮鴨脖燃?xì)獠讳P鋼夾層鍋 燃?xì)鈯A層鍋，可以適用于鹵煮鴨脖、鴨頭、鴨腸，豬頭，燒肉的煮制，鍋體升溫快，鍋溫可達(dá)300多度，可以隨時調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度，有效的節(jié)約鹵煮時間，適合各種加盟店，個體使用可由多種型號100升、200升、300升400升、500升、600升可選，使用304不銹鋼板材，易清潔易打理，干凈衛(wèi)生
維護保養(yǎng) 1、進(jìn)汽管和出水管接頭漏汽，當(dāng)選緊螺帽不解決問題時，應(yīng)添加或更換填料。2、壓力表和安全閥應(yīng)定期檢查，如有故障及時調(diào)換和修理。3、減速箱開始使用50小時后，應(yīng)拆下來放掉潤滑油，用煤油或柴油沖洗，加入30#--40#干凈機油，使用150小時后，第二次換油，以后可視具體情況，每使用到1000小時左右換油一次。4、防銹油剝落，應(yīng)及時涂刷，涂外鍋的油漆，建議采用X55-3鋁粉乙烯耐水漆。5、本鍋使用5年后，建議進(jìn)行安全性水壓試驗，以后進(jìn)行水壓試驗的間隔時間，按各地技術(shù)部門的要求進(jìn)行。水壓試驗的壓力P水按下列情況決定當(dāng)額定工作氣壓P額＜0.6MPa時,P水=0.15MPa;當(dāng)額定工作氣壓P額=0.6-0.8MPa時,P水=P額+0.3MPa6、本鍋外層鍋體使用4.0~5.5毫米厚的鋼板制造,鋼號A3,當(dāng)外鍋經(jīng)多年銹蝕減薄到2mm以下時,應(yīng)停止使用。7、本鍋不銹鋼的焊接和不銹鋼其它鋼材連接處的焊接,應(yīng)采用不銹鋼焊條奧102、奧107、奧132、奧137,不宜采用其它牌號。
鹵煮鴨脖燃?xì)獠讳P鋼夾層鍋 注意事項 1、應(yīng)使用液化石油氣、管道煤氣、天然氣等燃料，嚴(yán)禁使用油；2、連接灶具的軟管與爐端和閥門端要擰緊，且應(yīng)在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距離，以免被火烤焦、釀成事故；3、不要在安裝燃?xì)饧訜釆A層鍋的房間內(nèi)，再使用煤爐、液化氣或其他爐具；4、燃?xì)饧訜釆A層鍋周圍不要堆放易燃物品；5、用氣場所必須確保寬敞和通風(fēng)良好；6、燃?xì)饧訜釆A層鍋點火用氣時要有人看管；7、人走要熄火；8、發(fā)現(xiàn)漏氣或異常要迅速關(guān)閉閥門打開門窗通風(fēng)換氣；9、休息前要檢查供氣閥門和灶前開關(guān)是否關(guān)嚴(yán)。
