干花椒、干辣椒等調(diào)味料在美食界很是受歡迎，它們的味道讓人欲罷不能，但是鮮花椒和鮮辣椒就沒有脫水以后的他們那么受歡迎，這是為什么呢？因為他們脫水前本身*的味道沒有脫水后大，而且因為含水所以保質(zhì)期短，不是和*放置。那么怎樣才能讓他們快速脫水呢？可以試試我們推出的花椒烘干設(shè)備花生脫水設(shè)備，簡易配置、方便操控，40-60℃低溫烘干，烘干結(jié)束就是我們常見的干花椒干辣椒啦。除了花椒辣椒之外，還能烘干麻椒、八角等調(diào)味品，花生、黃豆等顆粒狀農(nóng)作物，還有金銀花、玫瑰花等茶類烘干。
如果客戶需要烘干的花椒量不大的話，一臺花椒烘干設(shè)備花生脫水設(shè)備就完美的解決了烘干花椒的問題，如果花椒的量比較大，那就需要一臺烘干房或者烘干箱了。烘干房和烘干箱的體積大，放的產(chǎn)品也多，同時除了可以烘干花椒這種顆粒狀的農(nóng)作物之外，還可以用來烘干肉制品一類的，比如肉干肉脯。
花椒的烘干客戶經(jīng)常問道是否開口與閉口的問題(又或者說爆口)，這個和銷售的價格有關(guān)系（賣相就是賣價?。?，其實這個和烘干過程中的溫度濕度程序調(diào)整有關(guān)系，一般都會有開口，只是大小問題，太大，籽就會出來，如果控制溫度較低，開口的比例就會降低，時間會相應(yīng)增加，如果溫度控制較高，除濕也較快，開口會變大，時間也會短，還有個問題是，溫度低，除濕慢，就沒有升高溫度保持的顏色好，所以需要根據(jù)自身的需求進(jìn)行程序的設(shè)置，直到滿意為止，有個調(diào)試與平衡的問題。
