牛肉醬常壓殺菌鍋用法殺菌釜軟包裝殺菌設備
牛肉醬常壓殺菌鍋用法殺菌釜軟包裝殺菌設備
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
殺菌鍋應用價值:
殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售,流通領域的成本大大降低,而商品的保質期長,可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當?shù)剡M行大批量加工,以獲得高品質、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面,從而獲得高額利潤。
高溫殺菌對于產(chǎn)品的包裝和產(chǎn)品的厚度有一定的要求,產(chǎn)包裝應該采用耐高溫的蒸煮袋,不能采用鋁箔之類的,普通的微波爐工作原理和工業(yè)用的微波爐殺菌原理是一樣的,只是在功能上有所差別。
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諸城衡石殺菌鍋有:鹽焗蛋鹵蛋搖擺鍋、鹵制設備、粽子蒸煮鍋、早餐粥殺菌鍋、鹵蛋殺菌鍋、鹽焗蛋殺菌鍋、八寶粥殺菌鍋、蛋白飲料殺菌鍋、魚豆腐殺菌鍋、鹵雞腿殺菌鍋、牛羊肉殺菌鍋、鹵肉設備、殺菌自動化等 夾層鍋有:電加熱夾層鍋,燃氣夾層鍋,行星夾層鍋...* 質量保證