高粘度炒制鍋,芝麻醬肉醬攪拌鍋為什么我們平時有客人炒幾桌菜都會非常慌亂,原來現(xiàn)在的大型食堂像工廠、學校等等,都有了很多神器,比如用來熬粥的夾層鍋,再比如用來炒菜的行星炒鍋,不僅可以增加食物的成熟度,還可以減少人工費用,省時省力,是食品加工市場*的伙伴。
蒜蓉我們大家都知道的,炒的時候要不停的翻炒,對于一些工廠來說就不是一點的問題了,工廠用的就會比較多,普通的大鍋炒是不行的,因為要不停的翻炒,就要單獨的一個人在那里翻炒,翻炒不及時的話就會糊鍋,這時候用我們的行星炒鍋就把這些問題一次性解決了,省時又省力,提高生產。
主要技術及結構性能
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;可傾式鍋體:槽形支架式。
7、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
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