馬口鐵灌滅菌鍋瓷瓶罐頭殺菌設(shè)備*
生活中有許多你所不留意的飲食細(xì)節(jié)往往為健康埋下了隱患。每年在因食物中毒而接受緩解的8000萬人中,大多數(shù)都是因?yàn)槌粤擞袉栴}的水果蔬菜。這些都是在餐桌上常見的食物,只是由于處理不當(dāng)而讓人“中毒”細(xì)菌的存在的方式有很多種,常常是寄生于食品上,其繁殖速度特別快而且生命力頑強(qiáng),但不管是細(xì)菌還是微生物他們都有一個(gè)特性,便是利用高溫來殺菌,這樣不僅能有效快速的將他們殺死還能保持食品的鮮嫩度以及口感。
殺菌鍋可以殺菌很多種食品,無論是罐頭、還是海參類產(chǎn)品都是可以的,設(shè)備有完善的反壓功能,在使用時(shí)不用擔(dān)心會(huì)造成因?yàn)榉磯憾斐傻钠拼洿?/p>
殺菌鍋是一種壓力容器,它的應(yīng)用范圍廣,除了在食品領(lǐng)域用得多以外,也可以科研,不過大部份還是食品廠用得多一些,下面給大家介紹一下殺菌鍋在食品領(lǐng)域中的使用范圍吧!
馬口鐵灌滅菌鍋瓷瓶罐頭殺菌設(shè)備*使用說明:
1、在外層鍋內(nèi)加適量的水,將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋,蓋好鍋蓋并對(duì)稱地扭緊螺旋。
2、加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣,當(dāng)壓力表指針達(dá)到33.78kPa時(shí),打開排氣閥,將冷空氣排出,此時(shí)壓力表指針下降,當(dāng)指針下降至零時(shí),即將排氣閥關(guān)好。
3、繼續(xù)加熱,鍋內(nèi)蒸氣增加,壓力表指針又上升,當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時(shí),將火力減小,按所滅菌物品的特點(diǎn),使蒸氣壓力維持所需壓力一定時(shí)間,然后將滅菌器斷電或斷火,讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣,然后才能開蓋取物。
售后服務(wù)
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