1.肉制品加工設備廠家肉磚成型設備的結(jié)構:
(1)壓肉板機設備采用符合國家食品衛(wèi)生標準的優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材質(zhì)制作而成,美觀而且實用。
(2)壓肉板機就是將散碎的肉脂,碎肉壓成肉塊方磚,便于切割成片。
(3)壓肉板機主要由機架,盛肉盒、下模、油缸,液壓做系統(tǒng)及電器系統(tǒng)組成。通過操縱手動換向閥,控制活塞的往復運動,完成上升和下降,達到將碎肉壓制成型目的方便下一步的速凍工序。
2.肉制品加工設備廠家肉磚成型設備的特點:
(1)采用液壓系統(tǒng),可提供壓力大,碎肉成型效果好,方便下一步的速凍工序。支架采用50*50*1.5mm優(yōu)質(zhì)304不銹鋼方管制作,能夠承受工作時的壓力,桌面采用優(yōu)質(zhì)304材質(zhì)3.0mm厚度不銹鋼板,盛肉盒采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板制作,能夠承受工作時的壓力,保證壓肉模不變形。液壓缸體采用優(yōu)質(zhì)原件,故障率低。該設備操作方便,結(jié)構簡單,體積小移動靈活,無衛(wèi)生死角便于清洗,符合國家衛(wèi)生食品要求,適用于中小型肉制品加工生產(chǎn)線。特別適合肉卷,肥牛,碎肉的壓制成磚,成型。
(2)壓肉板機該機的盛料盒,上下模、及接觸肉制品和整機外包裝均采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。