千頁豆腐,魚豆腐我們都吃過,口感細膩Q彈,是一款非常不錯的調(diào)理食品,這是因為該產(chǎn)品在生產(chǎn)的過程中有一道特別重要的過程,就是原料加工斬切的過程。
千頁豆腐斬拌機,斬拌設(shè)備制造商
千頁豆腐斬拌機是肉類制品、肉糜狀產(chǎn)品(火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產(chǎn)加工等)生產(chǎn)制作過程中的一個關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原材料精細的切碎,還能同時將其它原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。斬拌設(shè)備制造商根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速,可以大大縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,可以保持餡料的天然色澤和風(fēng)味
千頁豆腐斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時間短,溫升小,提高了物料的細膩度,可充分提取蛋白,斬拌設(shè)備制造商使產(chǎn)品具有彈性強、乳化結(jié)果好、出品率高等特點。整機主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計合理,加工精度高,便于操作及保養(yǎng),關(guān)鍵部件選用進口元件。
千頁豆腐斬拌機設(shè)備特點:
1采用SUS304食品級不銹鋼材質(zhì),不僅符合食品生產(chǎn)的衛(wèi)生安全要求,而且其高抗腐蝕性性能保證了本機超長的使用壽命與良好的機械性能。
2刀軸軸承*的支撐方式,確保整體具有良好的同心度,確保動平衡的穩(wěn)定性。
3通過對德國與日本斬拌機的研究,斬拌設(shè)備制造商我司獨立研發(fā)的刀軸密封系統(tǒng),可以大大延長刀軸密封的使用壽命。
4刀與鍋的間距嚴(yán)格控制在2~3mm,這樣斬切出來的肉糜效果更加完美,而且還可以斬切乳化肉皮、肉筋、肉腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。
5設(shè)備整體結(jié)構(gòu)合理,造型美觀,性能穩(wěn)定,操作簡單,維修方便
千頁豆腐斬拌機,斬拌設(shè)備制造商
千頁豆腐斬拌機我們公司生產(chǎn)的這款設(shè)備質(zhì)保期一年,一年之內(nèi)保修包換,我們保證所售出的機器出廠之前全部進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C器后就能正常使用。歡迎您成為美瑞機械的合作伙伴,我們廠將竭誠為您服務(wù)。我們攜手并進,我們共創(chuàng)未來。